الصحة والغذاء قبل الدواء
موقع مكرم وإلياس هو موقع شخصي متخصص ، وقد اُختصر بالحرفين ألإجنبيين الأوليين من الإسمين المشار إليهما ME وأنا كترجمة عربية لهذين الحرفين ليكونان معا لوغو الموقع
ويحرص المحتوى على الاهتمام بكل ما يتصل بالغذاء والصحة ، ويهدف بالدرجة الأولى إلى التوعية بفوائد الأطعمة المختلفة والمكملات الغذائية ، ويركز على صحة وغذاء الأطفال بإعتبار الطفل هو اللبنه الأولى ، والأساس في بناء جسد معافى يتمتع بالمناعة ، وقادر على مواجهة الأمراض بأقل التكاليف.
فالغذاء في كثير من الأحيان هو الدواء الأول ، لكثير من العلل والأمراض ، سواء من خلال الاهتمام ببعض الأغذية وجعلها جزءا من الطعام اليومي ، وتجنب أطعمة أخرى التي يسبب الإكثار منها ، وعدم تناولها بالكم والشكل المناسب ، العديد من العلل والأمراض .
وكجزء مكمل لموضوع الغذاء هناك بعض القضايا المتصلة بالطعام ، مثل الرياضة والمناسب منها في كل مراحل العمر وخاصة مرحلة الطفولة ، كما أن هناك إهتماماً بما يتصل بقواعد السلوك على مائدة الطعام ، وكيفية تناوله ، وأوقات تناوله وبماذا نبدأ وبماذا ننتهي ، وكيفيه إعداده . ويتم أيضا تسليط الضوء على بعض التجارب الإنسانية المتصلة بالصحة والغذاء .
ومع معرفتنا بأننا لسنا الموقع الوحيد المتخصص في هذا المجال فإننا نأمل أن نكون إضافة للجهود الخيرة التي تعمل على نشر الوعي بأهمية الغذاء ونوعيته ، والمفيد والضار منه ، والتركيز في هذا المجال على الأغذية الطبيعية التي تبتعد عن إستخدام المواد الحافضة والصناعية .
وإذ نرجو أن يجد القارىء الكريم في محتوى الموقع ما يثري معلوماته، لنأمل أن يكون ذلك حافزا له، للتفاعل مع المواد المنشورة ، مع ذكر المصدر لأي إضافة أو تعديل قد يقترحهما
والله من وراء القصد