نصائح حول النظام الغذائي لمرضى اضطراب فرط الحركة
يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في الصحة الجسدية والعقلية للأطفال في مرحلة النمو ، مثل البالغين يحتاج الأطفال إلى نظام غذائي يركز على المكونات الطازجة ومنخفض السكر المضاف والأطعمة المصنعة.
النظام الغذائي المغذي الذي يحتاجه الأطفال
مثل هذا النظام الغذائي قد يحسن أو لا يحسن أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى الأطفال ، لكنه سيضع أساسًا لصحة جيدة بشكل عام.
تشمل خيارات الطعام الصحي ما يلي:
- خضروات
- الفاكهة
- كل الحبوب
- البروتين
- الدهون الصحية
- الأطعمة الغنية بالكالسيوم
توفر الفواكه والخضروات الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الأطفال في مرحلة النمو ، كما أنها توفر مضادات الأكسدة – التي تساعد الجسم على إزالة السموم غير المرغوب فيها – والألياف.
كما تعتبر الفاكهة والخضار كوجبة خفيفة مريحة ومن السهل حزمها في وجبات الغداء المدرسية.
الحبوب
الحبوب الكاملة غير مكررة تحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الأخرى.
أضفها إلى نظام طفلك الغذائي من خلال أطعمة مثل:
- الحبوب
- الخبز
البروتين
البروتين ضروري لنمو العضلات والأنسجة.
تشمل المصادر الجيدة للبروتين:
- لحم طري
- بيض
- فاصوليا
- بازيلاء
- المكسرات
- ألبان
- بدائل الألبان ، مثل حليب الصويا
الدهون الصحية
الدهون ضرورية للطاقة ونمو الخلايا ومساعدة الجسم على امتصاص الفيتامينات أ ، د ، هـ ، ك.
اختر مجموعة جيدة من الأطعمة ذات الدهون الصحية من القائمة أدناه:
- أفوكادو
- بذور
- المكسرات
- زيتون وزيت زيتون
- زيوت الفول السوداني
- زيت الذرة
- حبوب السمسم
- فول الصويا
- ألاحماض الدهنية أوميغا -3
- سمك السالمون
- السردين
- بذور الكتان و الشيا
الأطعمة الغنية بالكالسيوم
الكالسيوم معدن مهم لصحة العظام ، خاصة في مرحلة الطفولة المبكرة والمراهقة.
كما أنه يلعب دورًا في النبضات العصبية وإنتاج الهرمونات.
الكالسيوم موجود في:
- الحليب الألبان
- زبادي
- جبنه
أمثلة عن وجبات خفيفة للأطفال
- الفاكهة الحقيقية ، مثل التفاح والبرتقال والموز والخوخ والزبيب والعنب
- عصير الفاكهة محلي الصنع
- الفواكه المجففة مع المكسرات
- رقائق البطاطس والمقبلات المقرمشة الأخرى
- الفشار المقلي مع القليل من الزبدة والملح أو بدونه
- رقائق الحبوب الكاملة المخبوزة أو البسكويت المملح
- قطع الجزر والكرفس مع الحمص
- البروكلي والقرنبيط مع الصلصة الطازجة أو الزبادي
- الحمص المحمص
- بوظة
- الزبادي العادي المحلى بالفاكهة
- قطع البطيخ والشمام أو خليط فواكه آخر
- الفاكهة المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
- حبوب كاملة الحبوب غنية بالألياف مع التوت الطازج والمكسرات
- دقيق الشوفان العادي مع الموز والتوت والفاكهة ذات النواة
- طماطم كرزية
- شرائح من الجزر أو الخيار أو الكرفس
- قطع تفاح و جبن
- زبادي سادة ممزوج بالتوت
ما هي الاطعمة التي يجب تجنبها؟
لم يجد الخبراء أن أي طعام معين يمكن أن يسبب اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أو تفاقم أعراضه. ومع ذلك ، يقول بعض الناس أن أطعمة معينة لها تأثير.
فيما يلي بعض المكونات التي قد تحدث فرقًا:
الأطعمة التي تحتوي على ملون غذائي
تلوين الطعام الاصطناعي قد يزيد من فرط النشاط لدى بعض الأطفال ، ولكن ليس على وجه التحديد المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
تستخدم العديد من الأطعمة التي يتم تسويقها للأطفال ، مثل الحبوب ومشروبات الفاكهة ، صبغات الطعام لجعلها ذات ألوان زاهية.
قد يساعد استبعاد هذه الأطعمة من النظام الغذائي لطفلك في التحكم في أعراضه.
الأطعمة التي تحتوي على سكريات
نظر عدد من الدراسات في ما إذا كان استهلاك السكر يؤثر على اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
في عام 2019 أجريت دراسة على 3000 طفل تتراوح أعمارهم بين 6-11 سنة لم تجد أي صلة بين السكر وفرط النشاط في اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من السكر قد يزيد من خطر الإصابة بالسمنة ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 و مرض قلبي.
غالبًا ما توفر الأطعمة السكرية سعرات حرارية غير ضرورية مع القليل من التغذية.
توفر قطعة الفاكهة ، مثل التفاح ، الفيتامينات والمعادن والألياف بالإضافة إلى السكر الطبيعي.
إذا لاحظت أن طعامًا أو مكونًا معينًا يبدو أنه يؤدي إلى تفاقم أعراض طفلك ، فحاول إزالته من نظامه الغذائي لمعرفة ما إذا كان يحدث فرقًا.
الأطعمة المهدرجة والدهون المتحولة
الأطعمة الأخرى التي قد تزيد من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب هي الدهون المهدرجة والدهون المتحولة.
هذه هي في الغالب دهون منتجة صناعياً تظهر في العديد من الأطعمة المصنعة والمجهزة مسبقًا.
الامثله تشمل:
- سمن
- الأطعمة المصنعة
- وجبات سريعة
- بعض البيتزا المجمدة
تميل الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة أيضًا إلى أن تكون عالية في:
- بالسكريات
- ملح مضاف
- سعرات حراريه
- المواد الحافظة
هذه الأنواع من الأطعمة لها قيمة غذائية قليلة أو معدومة.
المزيد من النصائح الغذائية
فيما يلي بعض النصائح الإضافية التي قد تساعد في إدارة النظام الغذائي لطفلك.
- ضع روتينًا يومياً حيث يستفيد معظم الأطفال من الروتين ، ويمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص للطفل المصاب باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
- حدد مواعيد الوجبات والوجبات الخفيفة بانتظام.
- حاول أيضًا ألا تدع طفلك يذهب أكثر من بضع ساعات دون أن يأكل أو قد يميل إلى الشبع بالوجبات الخفيفة والحلويات.
- تجنب مطاعم الوجبات السريعة وممرات الوجبات السريعة في محل البقالة.
- بدلًا من الاحتفاظ بالأطعمة السريعة في منزلك ، قم بتخزين الفواكه والخضروات.
- تجنب التغييرات المفاجئة ، قد يستغرق الأمر وقتًا حتى يبتعد الطفل عن الوجبات السريعة.
- ابحث عن الأطعمة الجذابة ، استهدف مجموعة متنوعة من الألوان والقوام والنكهات وشجع طفلك على المساعدة في التحضير والعرض التقديمي.
في النهاية تبدأ العادات الغذائية الصحية في مرحلة الطفولة ويمكن أن تستمر مدى الحياة ، سواء تم تشخيص إصابة الطفل باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أم لا.
لم تظهر الأبحاث أن أي طعام معين يمكن أن يسبب أو يعالج اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. ولكن للحفاظ على صحة الطفل ، من الأفضل تجنب الإفراط في تناول السكر والملح والدهون غير الصحية.
يمكن أن يكون اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط قاسياً ليس فقط على الطفل ولكن على الوالدين ومقدمي الرعاية أيضًا. يمكن أن يساعد اتخاذ خيارات غذائية صحية في الحفاظ على لياقتك أنت وطفلك وتزويدك بالطاقة لمواجهة أي تحديات.
