4 أفكار لوجبات خفيفة صحية للأطفال
ستتفق جميع الأمهات بأن إطعام الأطفال مهمة مرهقة للغاية ، وتصبح الأمور صعبة بجنون عندما يتعلق الأمر بإطعامهم أي شيء “صحي”.
هذه الأيام صعبة للغاية عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام بشكل صحيح ومع وجود عدد كبير من الخيارات غير المرغوب فيها المتاحة ، لا يكون الأمر قريبًا من السهولة عندما يتعلق الأمر بإقناع الأطفال وإحضارهم إلى طبق صحي.
لذا ، إذا كنت متعبًا بالفعل وتفقد القوة التي تلاحق أطفالك الصغار ، فإن أفكار الوجبات الخفيفة الفورية والصحية للغاية هذه يجب أن تنفث حياة جديدة في جدولك المحموم للغاية.
لماذا ا؟ لأننا نقدم لك 4 أفكار لوجبات خفيفة صحية للأطفال !
إليك 4 أفكار لوجبات خفيفة صحية
جرانولا بايتس صحية
يحب معظم الأطفال تناول ألواح الشوكولاتة.
الآن ، يمكنك استبدال هذه القطع الغير صحية ببعض الجرانولا الصحية للغاية.
إليك لمحة سريعة عن هذه الوصفة اللذيذة للغاية .
المكونات:
- 1كوب شوفان
- 1 كوب بذور الكتان
- 1 كوب من حبوب الأرز
- كوب صغير من رقائق الشوكولاتة
- ملعقتين عسل
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
الطريقة:
- ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.
- بمجرد أن تمتزج جميع المكونات جيدًا ، استخدم يديك لعمل كرات متوسطة الحجم.
- ضعيها بالثلاجة لمدة 1-2 ساعة وقدميها للأطفال كلما شعروا بالجوع بين وجباتهم.
كيف تكون هذه الوجبة الخفيفة صحية؟
الشوفان مكون متعدد الاستخدامات يحتوي على ما يكفي من الألياف والبروتينات للأطفال.
بسبب مذاقه المحايد ، يمكن استخدامه كوجبة خفيفة لذيذة وكذلك حلوة.
تعمل بذور الكتان على تحسين وظائف المخ وتعزيز نمو العين وأنسجة المخ لدى الأطفال.
وفوائد العسل عديدة.
معًا ، هذه الوجبة الخفيفة هي مزيج ممتاز من الفوائد الصحية للأطفال.
بيتزا
بيتزا وصحية؟ نعم ، هذا ممكن بالفعل! اصنع الخبز في المنزل باستخدام آاتا متعدد الحبوب أو التقط علبة من عجينة البيتزا المصنوعة من القمح الكامل من متجر بقالة قريب منك!
اتبع الوصفة التالية .
المكونات:
- فلفل حلو مقطّع إلى شرائح ومفرومة ناعماً
- زيتون
- الفطر
- حبوب ذرة
الطريقة:
- امزج جميع المكونات في وعاء كبير وإذا كنت تريد أن تجعلها أكثر صحة ، أضف ملعقة أو اثنتين من الزبادي المنكه إليها.
- سخني الفرن وضعي البيتزا مع الإضافات المختلطة فيه.
- اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وقدميها ساخنة.
كيف تكون هذه الوجبة الخفيفة صحية؟
بمجرد ذكر البيتزا ، فإن الصورة التي ترسميها هي صورة الأطعمة المجمدة الغنية بالدهون والتي ليس لها أي فائدة على الإطلاق.
ولكن مع عجينة بيتزا القمح الكامل ، فإن قاعدة البيتزا منخفضة في السعرات الحرارية والدهون.
سيكتسب طفلك الألياف والعناصر الغذائية الأساسية والكربوهيدرات المعقدة.
بالإضافة إلى ذلك ، تعد البيتزا طريقة رائعة لجعل الأطفال يأكلون الخضار.
بسكويت رقائق الشوكولاتة الصحية
وجبة خفيفة مفضلة في أي وقت ، هذه الوجبة مليئة باللوز ، وتستخدم زيت جوز الهند بدلاً من الزبدة ، والعسل بدلاً من السكر.
لذلك ، بالتأكيد لا يمكن أن تصبح أكثر صحة من هذا!
المكونات:
- 100 جرام من اللوز المقطع ناعماً
- 50 جرام من زيت جوز الهند أو أي زيت نباتي
- نصف كوب عسل
- 2-3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة الداكنة
- 1-2 ملاعق كبيرة من الماء
- قطع لوز مقطعة
الطريقة:
- تخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه في وعاء ما عدا شرائح اللوز.
- سخني الفرن إلى 150 درجة مئوية.
- احتفظ بصينية جاهزة مع ورق الخبز.
- خذ ملعقة من الخليط بيدك واصنع كرات متوسطة الحجم.
- ضع قطعة من اللوز في الأعلى واستمر في إضافة الكرة الجاهزة إلى الصينية.
- اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني الفاتح من جميع الجوانب.
كيف تكون هذه الوجبة الخفيفة صحية؟
بالنسبة لأولئك الذين يكافحون لجعل أطفالهم يأكلون الفواكه المجففة ، فإن وصفة كعكة الشوكولاتة هذه مع اللوز بدلاً من الدقيق.
كما يحتوي اللوز على دهون صحية وبروتينات ومغنيسيوم وألياف وفيتامين هـ .
سلطة الفشار
لا تقلق من فكرة أن الطفل يطلب منك الفشار! أعطه له ولكن بالطبع ، بالطريقة المغذية.
المكونات:
- 2-3 أكواب من الفشار المنثور في الهواء
- قطع جزر طازجة ، كوسة ، فلفل رومي ، شرائح ذرة مقطعة بشكل خفيف
- عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود
الطريقة:
- اخلطي جميع الخضار في وعاء كبير.
- بمجرد خلطها جيدًا ، أضف الفشار المنعش بالهواء النقي.
- يرش القليل من الملح والفلفل الأسود وبعض عصير الليمون (لا تضع الكثير من عصير الليمون ، وإلا فإن الفشار سوف يصبح رطبًا)
- و قدميها على الفور
في النهاية ، إن جعل الأطفال يأكلون الأطعمة الصحية مهمة صعبة ، ولكن أفكار الوجبات الخفيفة الصحية والقليل من الابتكار يمكن أن تكون ناجحة!
