Jannah Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.

الكوليسترول وجسمك

في حين أن بعض الكوليسترول مفيد لجسمك ، فمن المهم أن تفهم المقدار الذي يجب عليك تضمينه في نظامك الغذائي.

الكوليسترول وجسمك

الكوليسترول هو عنصر شمعي طبيعي في الدم . أنت بحاجة إليه لبناء خلايا صحية ، وإنتاج فيتامين د والهرمونات والأحماض المذيبة للدهون.

يصنع الكبد والأمعاء حوالي 80٪ من الكوليسترول في جسمك . 20٪ الباقية تأتي من الطعام الذي تتناوله.

ينقل جسمك الكوليسترول عبر مجرى الدم عن طريق تحميله على الدهون التي تمتزج بسهولة مع الدم.

توجد هذه الجزيئات ، المسماة البروتينات الدهنية ، بأشكال عديدة. كل نوع له وظيفة خاصة.

الكيلومكرونات: تحمل هذه الجزيئات الكبيرة الدهون الثلاثية ، وهي أحماض دهنية من طعامك. تُصنع الكيلومكرونات في الجهاز الهضمي وتتأثر بالأطعمة التي تتناولها.

البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة جدًا (VLDL): ينقل هذا النوع من البروتينات الدهنية أيضًا الدهون الثلاثية إلى أنسجتك. لكن الكبد يصنع هذه الأنواع بدلاً من الجهاز الهضمي . بمجرد أن يأخذ جسمك الأحماض الدهنية من VLDLs ، تتحول الجزيئات إلى بروتينات دهنية متوسطة الكثافة. بعد ذلك ، تصبح بروتينات دهنية منخفضة الكثافة.

البروتينات الدهنية متوسطة الكثافة (IDL): يحدث هذا النوع من البروتين الدهني عندما يتخلى VLDL عن أحماضه الدهنية. يزيل كبدك بعضًا من IDLs في جسمك ، وتتحول الكمية الباقية إلى بروتينات دهنية منخفضة الكثافة.

البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ( LDL ): هذه الجزيئات غنية بالكوليسترول النقي لأن معظم الدهون الثلاثية التي كانت تحملها من قبل قد اختفت. تجلب هذه البروتينات الدهنية الكوليسترول إلى أنسجتك وقد تتسبب في تراكم الترسبات غير الصحية. عادة ما تحظى LDLs بأكبر قدر من الاهتمام. كثير من الناس يعرفون أنها كولسترول “ضار” لأن تراكم الترسبات قد يسد الشرايين . قد يؤدي ذلك إلى ألم في الصدر أو نوبة قلبية أو سكتة دماغية .

البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL): وتعرف هذه الأنواع “الجيدة” من الكوليسترول. يمكن أن توقف HDLs الكوليسترول من التحرك في الجسم. وهي تعيد الجزيئات إلى كبدك حتى يتمكن من طرده من جسمك.

نظامك الغذائي هو أحد التغييرات العديدة التي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم أو تمنعك من الحصول على نسبة عالية من الكوليسترول. يقترح الأطباء أنه للحفاظ على مستوى كوليسترول جيد ، يجب الحد من كمية الدهون الحيوانية وتناول الدهون الصحية باعتدال.

يجب ألا يحصل الشخص العادي على أكثر من 300 ملليجرام من الكوليسترول يوميًا ، بينما الأشخاص الذين لديهم عوامل خطر يجب ألا يتناولوا أكثر من 200 ملليجرام في اليوم.

تشمل عوامل الخطر ما يلي:

مرض السكري من النمط 2 : ينخفض في هذا المرض البروتين الدهني عالي الكثافة ، وهو الكوليسترول “الجيد” ، وتزداد نسبة الدهون الثلاثية. يمكن أن يعرضك هذان الأمران لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية .

البدانة : قد يكون لديك مستويات أعلى من الدهون الثلاثية ، ومستويات أعلى من الكوليسترول الضار ، وانخفاض مستويات الكوليسترول الحميد . يمكن أن تؤدي هذه الحالة نفسها أيضًا إلى أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري.

ارتفاع الكولسترول العائلي (FH) : يمكن أن تسبب هذه الحالة الوراثية مستويات عالية جدًا من الكوليسترول الضار .

اختيارات نمط الحياة : يمكن أن يؤدي تناول النظام الغذائي الذي يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة والدهون المتحولة ، وعدم ممارسة الرياضة بشكل كافٍ ، والتدخين إلى مستويات غير صحية من الكوليسترول .

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

الرجاء ايقاف مانع الاعلانات