تغذية كمال الأجسام: أطعمة يجب تناولها وتجنبها
النظام الغذائي هو جزء حيوي من تمارين كمال الأجسام.
إن تناول الأطعمة المناسبة بكميات مناسبة يوفر لعضلاتك العناصر الغذائية التي تحتاجها للتعافي من التدريبات والنمو بشكل أكبر وأقوى.
على العكس من ذلك ، فإن تناول الأطعمة الخاطئة أو عدم تناول ما يكفي من الأطعمة الصحيحة سيتركك بنتائج دون المستوى.
فيما يلي الأطعمة التي يجب التركيز عليها والأطعمة التي يجب الحد منها أو تجنبها خلال ممارسة رياضة كمال الأجسام.
الأطعمة التي يجب التركيز عليها
تشمل الأطعمة التي يجب تناولها:
- اللحوم والدواجن والأسماك: شريحة لحم الخاصرة ولحم البقر المفروم ولحم الغزال وصدر الدجاج والسلمون.
- منتجات الألبان: الزبادي والجبن والحليب قليل الدسم و.
- الحبوب: الخبز والحبوب والمقرمشات ودقيق الشوفان ووالفشار والأرز.
- الفواكه: البرتقال والتفاح والموز والعنب والخوخ والبطيخ والتوت.
- الخضار النشوية: البطاطس والذرة والبازلاء والفاصوليا الخضراء.
- الخضار: البروكلي ، السبانخ ، سلطة الخضار الورقية ، الطماطم ، الفاصوليا الخضراء ، الخيار ، الكوسة ، الفلفل والفطر.
- البذور والمكسرات: اللوز والجوز وبذور عباد الشمس وبذور الشيا وبذور الكتان.
- الفاصوليا والبقوليات: الحمص ، العدس ، الفاصوليا ، الفاصوليا السوداء والفول.
- الزيوت: زيت الزيتون وزيت بذور الكتان وزيت الأفوكادو.
الأطعمة التي يجب عليك الحد منها
بينما يجب عليك تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة في نظامك الغذائي ، هناك بعض الأطعمة التي يجب عليك الحد منها.
وتشمل هذه:
- الكحول : يمكن أن يؤثر الكحول سلبًا على قدرتك على بناء العضلات وفقدان الدهون ، خاصةً إذا كنت تستهلكه بكثرة.
- السكريات المضافة: توفر الكثير من السعرات الحرارية ولكن القليل من العناصر الغذائية.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة الحلوى والبسكويت والكعك والآيس كريم والكعك والمشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية والمشروبات الرياضية .
- الأطعمة المقلية: قد تزيد هذه الأطعمة من الالتهابات وعند تناولها بكميات كبيرة قد تؤدي إلى الإصابة بالأمراض، تشمل الأمثلة السمك المقلي والبطاطا المقلية وحلقات البصل وشرائح الدجاج وخثارة الجبن.
بالإضافة إلى الحد من هذه الأطعمة ، قد ترغب أيضًا في تجنب بعض الأطعمة قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية التي يمكن أن تبطئ عملية الهضم وتسبب اضطرابًا في المعدة أثناء التمرين.
وتشمل هذه:
- الأطعمة الغنية بالدهون: اللحوم عالية الدسم والأطعمة المليئة بالزبدة والصلصات أو الكريمات الثقيلة.
- الأطعمة الغنية بالألياف: الفاصوليا والخضروات مثل البروكلي أو القرنبيط.
- المشروبات الغازية: المياه الغازية أو الصودا الدايت.
