8 أطعمة تحسن الحالة النفسية
مع ضغوط الحياة والتوتر والقلق التي نعيش بها قد يوثر ذلك على صحتنا النفسية، ويجعلنا نشعر بالإكتئاب أو حالة مزاجية سيئة، هناك العديد من الطرق لتحسين الحالة النفسية أحدها هو التغذية الجيدة ، في هذا المقال ستتعرف على أهم 8 أطعمة تحسن الحالة النفسية.
1. المحار
إذا كنت من محبي المحار ، فأنت محظوظ – فهذا النوع من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الزنك. الزنك يعزيز الدماغ ، مع بحث من المركز الطبي بجامعة ديوك لدعم أنه قد يساعد في منع التدهور المعرفي وتحسين قدرات الذاكرة / والتعلم.
إلى جانب قدراته الخارقة في تعزيز الدماغ ، يعتقد أيضًا أن الزنك يمكن أن يخفف من أعراض الاكتئاب ، ويدعم نظام المناعة الصحي ويحمي الأمعاء ، والتي يمكن أن تتركك في حالة معنوية أفضل.
إذا لم تكن المحار هو الشيء المفضل لديك ، فهناك الكثير من البدائل الأخرى المليئة بالزنك التي يمكنك تجربتها ، بما في ذلك لحم البقر والسبانخ وبذور اليقطين.
2. الفطر
الفطر من الأطعمة المفضلة وذات المذاق الرائع ، إن محتواه العالي من فيتامين (د) يجعله طعام مثالي.
فيتامين (د) هو عنصر غذائي أساسي ضروري للحفاظ على صحة نظام المناعة والعظام ، هناك بحث قوي يشير إلى أن نقص فيتامين د يسبب الأكتئاب.
إذا كنت تشعر بالإحباط والقلق، فإن جرعة قوية من فيتامين (د) يمكن أن تكون منعشة لك.
إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لطهي الفطر ، فحاول إدخال أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس الطبيعي في يومك. يمكن أن يساعد ذلك حقًا في تعزيز مستويات فيتامين (د) وتحسين المزاج.
3. البيض
البيض مذهل – سهل الطهي ومتعدد الاستخدامات ومليء بالعناصر الغذائية الأساسية ، لا يمكنك أن تخطئ في هذا البروتين القوي. وهو أحد أفضل مصادر فيتامين ب 12.
فيتامين ب 12 أساسي لإنتاج خلايا الدم الحمراء. بدونها ، تشعر بالإرهاق وعدم التحفيز وتعاني من فقدان الطاقة ؛ غالبًا ما ترتبط الأعراض بالاكتئاب.
4. البروكلي
البروكلي من أفضل الخضار الخضراء، فهو مصدرًا رائعًا لفيتامين C و K ، مما يقوي جهاز المناعة ويعزز صحة العظام الممتازة ، و أيضًا غني بالكروم.
يساعد الكروم على زيادة مستويات الدماغ من السيروتونين والنورادرينالين والميلاتونين – وهي مواد كيميائية موجودة في الجسم تنظم الحالة المزاجية وتقلل من الاكتئاب.
5. أفوكادو
لا تكتمل قائمة الأطعمة الخارقة بدون الأفوكادو.
حاز قوامه الكريمي ولونه المبهج وطعمه المنعش على قلوب الكثيرين في السنوات الأخيرة ، وذلك بفضل محتواه العالي من العناصر الغذائية والدهون الصحية .
يحتوي على الكثير من أحماض البوتاسيوم واللوتين وأوميغا 3.
الأفوكادو مصدر بارز لحمض الفوليك. عندما تتعاون مع فيتامين ب 12 ، فإن هذين المغذيين يشكلان الزوج المثالي لمحاربة أعراض الاكتئاب.
6. التوت
التوت الأزرق واحد من أعلى مصادر مضادات الأكسدة ، فهي تساعد على درء الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب ، وتحافظ على عمل الجهاز المناعي بشكل جيد.
إنها غنية بفيتامين (ج) وهي واحدة من أفضل طرق التخلص من التوتر ، مع إمكانية إضافية لخفض ضغط الدم .
في دراسة أجريت في عام 2011 ، تم اكتشاف أن “حصة واحدة من التوت الأزرق أسبوعيًا مقارنة بعدم تناول التوت البري كانت مرتبطة بانخفاض بنسبة 10٪ في ارتفاع ضغط الدم.”
إضافةً قدرة التوت الأزرق على تحسين الذاكرة ووظيفة التعلم يجعله غذاءً للدماغ لا يمكنك تجاهله.
7.الشوكولا
إذا كنت ترغب في تحسين مزاجك بدون السكريات المكررة والمكونات عالية الدهون ، فقم بقطع مربعين من الشوكولاتة الداكنة عالية الكاكاو .
علاوة على ذلك ، فإن الشوكولاتة الداكنة غنية أيضًا بمادة أنانداميد الكيميائية التي تعزز الحالة المزاجية.
ناقل عصبي يلعب دورًا مهمًا في قمع الألم ومشاعر الاكتئاب.
8. اللوز
على الرغم من احتوائ اللوز على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية ، فإن محتوى البروتين في اللوز يجعلها وجبة خفيفة مثالية لتعزيز الحالة المزاجية لإشباع شهيتك – ولكن باعتدال.
ويحتوي اللوز على المغنيسيوم وهو من العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للصحة الشاملة.
عند نقص المغنيسيوم تكون أكثر عرضة للتوتر والتعب وسرعة الانفعال.
يعتبر المغنيسيوم أيضًا مساهمًا مهمًا في تطوير السيروتونين / يساعد في تنظيم العواطف ، مما يجعلك تتناول وجبة خفيفة لتكون أكثر سعادة.
