7 حالات تدل على نقص التغذية لديك
العديد من العناصر الغذائية ضرورية لصحة جيدة، والنظام الغذائي منخفض من العناصر الغذائية يمكن أن يسبب مشاكل صحية، في هذه المقالة 7 حالات تدل على نقص في المغذيات أو سوء التغذية.
نقص الحديد
الحديد معدن أساسي لخلايا الدم الحمراء ، حيث يرتبط بالهيموجلوبين وينقل الأكسجين إلى خلاياك.
يعد نقص الحديد أحد أكثر الأمراض الناتجة عن نقص التغذية شيوعًا في العالم ، حيث يؤثر على أكثر من 25٪ من الأشخاص في جميع أنحاء العالم.
حوالي 30٪ من النساء في فترة الحيض قد يعانين من النقص أيضًا بسبب فقدان الدم شهريًا ، كما أن ما يصل إلى 42٪ من النساء الحوامل قد يعانين من النقص أيضًا.
النتيجة الأكثر شيوعًا لنقص الحديد هي فقر الدم ، حيث ينخفض عدد خلايا الدم الحمراء وقدرة دمك على حمل الأكسجين.
تشمل الأعراض عادة التعب والضعف وضعف جهاز المناعة وضعف وظائف المخ.
أفضل المصادر الغذائية للحديد تشمل: اللحوم الحمراء ، السردين المعلب، الفاصولياء، خضروات ذات اوراق داكنة.
نقص اليود
اليود معدن أساسي لوظيفة الغدة الدرقية الطبيعية ولإنتاج هرمونات الغدة الدرقية.
تشارك هرمونات الغدة الدرقية في العديد من العمليات الجسدية ، مثل النمو وتطور الدماغ وتقوية العظام، كما أنه ينظم معدل الأيض.
أكثر أعراض نقص اليود شيوعًا هو تضخم الغدة الدرقية ، والتي تسبب زيادة معدل ضربات القلب وضيق التنفس وزيادة الوزن.
تشمل المصادر الغذائية الجيدة لليود ما يلي: الأعشاب البحرية، سمكة، ألبان، البيض.
نقص فيتامين د
فيتامين د ينتقل عبر مجرى الدم إلى الخلايا ، كما تحتوي كل خلية في جسمك تقريبًا على مستقبلات لفيتامين د.
يتم إنتاج فيتامين د من الكوليسترول الموجود في بشرتك عند التعرض لأشعة الشمس.
قد يعاني البالغون الذين يعانون من نقص فيتامين (د) من ضعف العضلات وفقدان العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور. عند الأطفال ، قد يسبب تأخر النمو و (الكساح).
أيضًا ، قد يلعب نقص فيتامين د دورًا في انخفاض وظيفة المناعة وزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
نقص فيتامين ب 12
تحتاج كل خلية في جسمك إلى B12 لتعمل بشكل طبيعي ، لكن جسمك غير قادر على إنتاجه. لذلك ، يجب أن تحصل عليه من الطعام أو المكملات الغذائية.
يوجد فيتامين ب 12 بكميات كافية فقط في الأطعمة الحيوانية ، لذلك فإن الأشخاص الذين لا يأكلون المنتجات الحيوانية معرضون بشكل متزايد لخطر النقص.
أحد الأعراض الشائعة لنقص فيتامين ب 12 هو تضخم خلايا الدم الحمراء، تشمل الأعراض الأخرى ضعف وظائف المخ وارتفاع مستويات الهوموسيستين ، وهو عامل خطر للعديد من الأمراض.
تشمل المصادر الغذائية لفيتامين ب 12 ما يلي: المحار، اللحوم، البيض، منتجات الألبان.
نقص الكالسيوم
الكالسيوم ضروري لكل خلية في جسمك، يمد العظام والأسنان بالمعادن ، خاصة في أوقات النمو السريع.
أكثر أعراض نقص الكالسيوم شيوعًا هو هشاشة العظام .
تشمل أعراض نقص الكالسيوم الغذائي الأكثر شدة ليونة العظام (الكساح) عند الأطفال وهشاشة العظام ، خاصة عند كبار السن.
تشمل المصادر الغذائية للكالسيوم :سمك الجوفاء، منتجات الألبان، خضروات خضراء داكنة.
نقص فيتامين أ
فيتامين أ يساعد في تكوين والحفاظ على صحة الجلد والأسنان والعظام وأغشية الخلايا. كما ينتج أصباغ العين الضرورية للرؤية.
هناك نوعان مختلفان من فيتامين أ الغذائي:
فيتامين أ المشكل مسبقًا : يوجد هذا النوع من فيتامين أ في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان.
البروفيتامين أ: يوجد هذا النوع في الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات.
يمكن أن يسبب نقص فيتامين أ ضررًا مؤقتًا ودائمًا للعين وقد يؤدي أيضًا إلى العمى.
نقص المغنيسيوم
المغنيسيوم معدن أساسي في جسمك، ضروري لبنية العظام والأسنان.
يرتبط انخفاض تناول المغنيسيوم ومستوياته في الدم بالعديد من الحالات ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 ، ومتلازمة التمثيل الغذائي ، وأمراض القلب ، وهشاشة العظام.
قد يكون النقص ناتجًا عن مرض أو تعاطي المخدرات أو انخفاض وظائف الجهاز الهضمي أو عدم كفاية تناول المغنيسيوم.
تشمل الأعراض الرئيسية لنقص المغنيسيوم الشديد عدم انتظام ضربات القلب وتشنجات العضلات ومتلازمة تململ الساق والتعب والصداع النصفي.
تشمل المصادر الغذائية للمغنيسيوم ما يلي: الحبوب، المكسرات، الشوكولاته الداكنة، الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة.
في النهاية أفضل طريقة لمنع نقص التغذية هي تناول نظام غذائي متوازن يتضمن أطعمة كاملة غنية بالعناصر الغذائية.
