يمكن أن يساعد تناول وجبة غداء صحية ومتوازنة على انقاص الوزن، تشمل وجبة الصحية الخضار ومصدر البروتين الخالي من الدهون وغيرها من الأطعمة المعززة للصحة ، فيما يلي 9 أفكار لوجبة غداء صحية لفقدان الوزن.
1. شوربة العدس
شوربة العدس وجبة مليئة بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية التي تزيد الشعور بالشبع عند محاولة إنقاص الوزن.
أيضاُ يعد العدس مصدرًا جيدًا للحديد ، وهو عنصر غذائي مهم لصحة الدم.
شوربة العدس يمكنك تحضيرها مسبقًا وإعادة تسخينه لوجبة سريعة.
10 علامات تُشير الى نقص الحديد في الجسم
2. سندويش الحمص مع سلطة الخضار
الحمص هو بروتين نباتي متعدد الاستخدامات.
تشير بعض الأبحاث إلى أن الحمص يساعد في إدارة الوزن ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى الفيتامينات والمعادن والألياف ومجموعة متنوعة من المركبات المفيدة التي يحتوي عليها.
قوام الحمص يجعل من السهل جدًا سحقها بالشوكة لصنع “سلطة” أو حمص للسندويش.
3. البطاطا الحلوة
تشكل البطاطا الحلوة أساسًا رائعًا لوجبات الغداء النباتية.
أنها توفر الكربوهيدرات المنشطة ، والكثير من الألياف ، وصبغة بيتا كاروتين ، والتي يمكن أن تساعدك على تلبية احتياجاتك من فيتامين أ للمساعدة في دعم جهاز المناعة لديك.
4. سلطة التونة
التونة من الأطعمة الغنية بالبروتين والتي ستجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة بعد الغداء.
هل يمكنك أكل التونة أثناء الحمل؟
5. البيض
يساعد تناول البيض على الغداء في تقليل الجوع وعدد السعرات الحرارية التي تتناولها في وقت لاحق من اليوم ، مما قد يساعد في تعزيز فقدان الوزن.
أهم 10 فوائد صحية لتناول البيض
6. نودلز مع الدجاج
نودلز تشبه المعكرونة العادية ولكنها تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات.
يعد الدجاج بروتينًا ممتازًا خالٍ من الدهون يمكن تناوله عند محاولة إنقاص الوزن، يرتبط تناول الدجاج بنظام غذائي غني بالخضروات بتقليل خطر الإصابة بزيادة الوزن والسمنة.
7. الباذنجان المشوي مع الخضار
غالبًا ما يساعد تناول المزيد من الخضروات غير النشوية مثل الباذنجان على إنقاص الوزن.
الباذنجان منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالألياف.
يعد استخدامه طريقة رائعة للاستمتاع بالغداء دون استهلاك الكثير من الكربوهيدرات المكررة في الغداء.
8. سلطة البحر المتوسط
تشمل سلطة البحر المتوسط المستوحاة من مناطق البحر الأبيض المتوسط ، عادةً الخس والجبن والطماطم والزيتون الأسود وزيت الزيتون .
هذه السلطة منخفضة الكربوهيدرات وتعزز الشعور الشبع ، مما يجعلها خيار غداء جيد لفقدان الوزن.
ما هو رجيم البحر الأبيض المتوسط؟
9. الدجاج بالكاري
يتكون كاري الدجاج من مجموعة متنوعة من التوابل التي قد توفر فوائد صحية.
على سبيل المثال ، يحتوي الكركم على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في الحماية من تطور المرض.
أخيراً إذا كنت تتطلع إلى إنقاص وزنك ، فهناك الكثير من أفكار الغداء الشهية التي يمكنك تجربتها، فقد تأكد من اختيار الأطباق التي تحتوي على الأطعمة الكاملة والتركيز على الكثير من الفواكه والخضروات غير النشوية.
العديد من الأطباق المذكورة أعلاه مثالية لتحضيرها مسبقًا.
يمكنك طهي عدة حصص دفعة واحدة في عطلة نهاية الأسبوع للاستمتاع بتناول الغداء طوال الأسبوع.
