نصائح لتناول الطعام الصحي

تناول الطعام الصحي هو أمر مهم للصحة الجيدة ، وإلى جانب ممارسة الرياضة وإدارة التوتر ، يقلل الأكل الصحي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان ويساعد في إدارة الظروف الصحية، لكن قد يشكل تناول الطعام الصحي تحديات فريدة من نوعها، يقدم هذا المقال دليل شامل حول كيفية الحفاظ على الأكل الصحي.

أمثلة عن الأطعمة الصحية

الأكل الصحي
الأكل الصحي

لتناول طعام صحي ، تحتاج إلى الحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية من المجموعات الغذائية الخمس – منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالبروتين والحبوب والفواكه والخضروات.

منتجات الألبان: الحليب والجبن والزبادي والحليب الخالي من اللاكتوز وحليب الصويا المدعم

الأطعمة الغنية بالبروتين: المأكولات البحرية واللحوم والدواجن والبيض والبازلاء والفول والمكسرات والبذور ومنتجات الصويا.

الحبوب: القمح والأرز والشوفان ودقيق الذرة والشعير.

الفاكهة: فواكه طازجة أو معلبة أو مجمدة أو مجففة وعصير فواكه 100٪

الخضار (غير النشوية): خضروات طازجة أو معلبة أو مجمدة أو مجففة (نيئة أو مطبوخة) وعصير خضروات 100٪

مقالات ذات صلة:

هل الأكل الصحي مكلف؟ نصائح لخفض تكاليف

الأكل الصحي أثناء السفر: دليل لتناول الطعام بالخارج

نصائح لتناول الطعام الصحي

 الأكل الصحي
الأكل الصحي

1. ضع أهدافًا صغيرة

عندما يتعلق الأمر باتباع عادات الأكل الصحي ، فإن الأهداف الصغيرة تفوز في كل مرة.

ابدأ بالأهداف اليومية ، ثم الأهداف الأسبوعية ، والأهداف الشهرية ، وأخيراً ، حاول تحقيق هدفك الكبير.

2. أحط نفسك بأشخاص لهم نفس التفكير

أن تكون عادتك تناول الأكل الصحي يعد تحدي يحتاج جهد.

لكن إذا أحطت نفسك بأشخاص لديهم عادات جيدة في الأكل الصحي وممارسة الرياضة، يساعد كثيراً في تحقيق هدفك.

للبقاء على المسار الصحيح ، اختر شريك أو صديق بحكمة وتفاعل مع الأشخاص الذين لديهم أهداف مماثلة.

3. ابتعد عن عقلية “الكل أو لا شيء”

إذا كنت تقوم باستمرار بتغيير العناصر الموجودة في القائمة أو تقوم بتعبئة الطعام حتى تتمكن من الالتزام بنظامك الغذائي ، فقد ترغب في إعادة التفكير في الخطة التي تتبعها.

بحث يُظهر أن امتلاك عقلية “الكل أو لا شيء” لا يفوز على المدى الطويل.

يتطلب الحفاظ على نظام عادات صحي، حرية العيش دون تقييد يومك بنظام غذائي صارم.

4. تحضير وجبات الأكل الصحي مسبقاً

اختر يومًا واحدًا كل أسبوع للتسوق والإعداد والطهي على الأقل من وجبتين إلى ثلاث وجبات صحية غداء على مدار الأسبوع.

تشمل بعض الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء التنقل ما يلي:

  • صدر دجاج
  • سلطة
  • فاكهة
  • الخضار
  • أرز بني
  • البطاطا الحلوة

قسّم كل وجبة إلى أوعية صغيرة حتى تتمكن من الإمساك بها عند الخروج من الباب.

5. التركيز على إضافة أطعمة صحية

بدلًا من التخلص من كل ما تعتقد أنه غير صحي ، حوّل تركيزك إلى إضافة طعام قد يكون مفقودًا من يومك ، مثل الفواكه والخضروات.

6. جرب وصفة جديدة في الأسبوع

اختر وصفة صحية جديدة لتحضيرها تتضمن مصدرًا للبروتين الخالي من الدهون مثل الدجاج أو السمك والخضروات والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والفاكهة للحلوى.

لبناء طبق صحي – سواء كان ذلك لوجبة أو وجبة خفيفة – حاول إقران الأطعمة من مجموعتين غذائيتين على الأقل للحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.

7. استبدل المشروبات السكرية بالمياه المنكهة

تخلص من الصودا والعصير والماء الفوار مع السكر وحاول إضافة بعض النكهات الطبيعية إلى الماء العادي. للحصول على مشروب منعش ولذيذ ، حاول إضافة واحد من هؤلاء إلى المياه الخاصة بك:

  • خيار
  • فراولة
  • البرتقال
  • جير
  • نعناع

المزيد:

الجزء الأول الأكل الصحي: دليل للمبتدئين

الجزء الثاني الأكل الصحي: دليل للمبتدئين

أخيراً قد يكون تناول الطعام الصحي أمرًا صعبًا ، ولكن بالتخطيط المناسب ، يكون ذلك ممكنًا، وطبق أساسيات الأكل الصحي لتعظيم التغذية التي تحصل عليها من وجباتك ووجباتك الخفيفة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

الرجاء ايقاف مانع الاعلانات