هل يمكن للطعام أن يعزز الطاقة والمزاج لديك؟

هناك أدلة على أن تغيير نظامك الغذائي يمكن أن يغير الكثير في الجسم ، مما يؤثر في النهاية على مستوى طاقتك ومزاجك .

يمكن للأطعمة أن تعزز الطاقة من خلال توفير السعرات الحرارية ، ودفع الجسم لحرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر ، وفي بعض الحالات عن طريق تقديم الكافيين، للحصول على مزاج أفضل.

فإن أفضل الأطعمة هي تلك التي تساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم وتحفيز المواد الكيميائية في الدماغ للشعور بالرضا.

استمر في القراءة لمعرفة الأطعمة والمشروبات التي تفعل ذلك.

1. الكربوهيدرات الذكية

قد تكون الكربوهيدرات هي العدو الرئيسي للحميات الغذائية ، لكنها حيوية لتعزيز الطاقة والمزاج.

إنها المصدر المفضل للوقود في الجسم ، بالإضافة إلى أنها ترفع مستويات مادة السيروتونين الكيميائية التي تمنح الجسم شعورًا بالسعادة.

المفتاح هو تجنب الحلويات ، التي تسبب ارتفاع السكر في الدم وهبوطه ، مما يجعلك تشعر بالتعب وتقلب المزاج.

بدلاً من ذلك ، اختر الحبوب الكاملة مثل خبز القمح والأرز البني والحبوب ، يمتص جسمك الحبوب الكاملة بشكل أبطأ ، مما يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم ومستويات الطاقة.

2. الكاجو واللوز والجوز والبندق

هذه المكسرات غنية بالبروتين والمغنيزيوم ، وهو معدن يلعب دورًا رئيسيًا في تحويل السكر إلى طاقة.

يمكن أن يؤدي انخفاض المغنيزيوم إلى استنزاف طاقتك .

تشمل المصادر الجيدة للمغنيزيوم الحبوب الكاملة ، وخاصة حبوب النخالة ، وبعض الأسماك ، بما في ذلك سمك الهلبوت.

3. اللحوم الخالية من الدهن

يعد اللحم البقري الخالي من الدهون والدجاج منزوع الجلد والديك الرومي مصادر للبروتين تشمل الحمض.

الأميني التيروزين الذي يعزز مستويات مادتين كيميائيتين في الدماغ (الدوبامين والنورادرينالين ) التي يمكن أن تساعدك على الشعور باليقظة والتركيز.

تحتوي اللحوم أيضًا على فيتامين ب 12 ، مما قد يساعد في تخفيف الأرق والاكتئاب .

4. سمك السالمون

الأسماك الدهنية ، مثل السلمون ، غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي قد تحمي من الاكتئاب وتكون مفيدة لصحة القلب .

إلى جانب الأسماك ، تشمل مصادر أوميغا 3 المكسرات والخضروات ذات الأوراق الخضراء.

5. الماء

تشير بعض الدراسات أن الجفاف الخفيف يمكن أن يبطئ عملية التحلل ويستنزف طاقتك.

الحل بسيط ، اشرب الكثير من الماء أو غيره من المشروبات غير المحلاة طوال اليوم.

يساعدك على البقاء رطباً ويجنب الشعور بالتعب .

6. الخضار الورقية

حمض الفوليك هو عنصر غذائي آخر قد يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب.

يمكنك العثور عليها في الخضار الورقية الخضراء (مثل السبانخ والخس) والبقوليات والحبوب الغنية والمكسرات والفواكه الحمضية.

7. المنتجات الطازجة

طريقة أخرى للبقاء رطبًا وحيويًا هي تناول الفواكه والخضروات الطازجة المليئة بالماء بشكل طبيعي.

على سبيل المثال. تشمل الأطعمة المرطبة الأخرى الحساء ودقيق الشوفان والمعكرونة التي تمتص مياه الطهي.

8. القهوة

القهوة هي واحدة من أكثر المنتجات شعبية في العالم ، وهي تعمل على المدى القصير.

يزيد الكافيين من عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يحسن التركيز الذهني والطاقة بشكل مؤقت.

لكن احذر من شرب الكثير من القهوة بحيث لا تستطيع النوم ليلاً – ففقدان النوم لن يفيد طاقتك!

9. شاي

يمكنك أيضًا الحصول على الكافيين من الشاي.

تشير الدراسات إلى أنه قد يحسن اليقظة ووقت رد الفعل والذاكرة.  وشرب الشاي هو عادة عريق ، وقد يزيل التوتر عنك.

10. الشوكولاته الداكنة

مدمنو الشوكولاتة ، خبر سار: القليل من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يعزز طاقتك ومزاجك.

هذا بسبب الكافيين في الشوكولاتة ، إلى جانب منبه آخر يسمى الثيوبرومين.

11. وجبة افطار

الفطور منجم من ذهب إذا كنت تريد المزيد من الطاقة.

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار كل صباح يتمتعون أيضًا بمزاج أفضل طوال اليوم.

توفر أفضل وجبات الإفطار الكثير من الألياف والعناصر الغذائية من خلال الكربوهيدرات الكاملة ، الحبوب وبعض أنواع البروتينات الخالية من الدهون .

12.وجبات متكررة

إليك طريقة أخرى للحفاظ على ثبات طاقتك ومزاجك وسكر الدم، تناول وجبات صغيرة ووجبات خفيفة كل ثلاث إلى أربع ساعات ، بدلاً من بضع وجبات كبيرة.

بعض الخيارات: زبدة الفول السوداني على بسكويت ، أو نصف شطيرة من الجبنة مع السلطة ، أو الحبوب الكاملة مع الحليب .

13. مشروبات الطاقة والمواد الهلامية

تمنحك معظم مشروبات الطاقة والمواد الهلامية كربوهيدرات بسيطة – أي السكر – يمكن للجسم تحويلها بسرعة إلى طاقة.

هذه طريقة مناسبة للرياضيين ذوي الكثافة العالية للاستمرار ، لكن الأشخاص الأقل نشاطًا قد لا يحتاجون إليها.

عادة ما تكون مشروبات الطاقة غنية بالسعرات الحرارية وعديمة الفائدة الغذائية.

14. ممارسة الرياضة

إلى جانب النظام الغذائي ، تعتبر التمارين طريقة أخرى مجربة وحقيقية لتعزيز الطاقة والمزاج.

حتى المشي لمدة 15 دقيقة يمكن أن يكون مصدرًا للطاقة ، وإذا كنت أكثر نشاطًا ، فستحصل على المزيد من الفوائد.

تشير الدراسات إلى أن التمارين المنتظمة قد تساعد في تخفيف الاكتئاب وإحداث تغييرات أخرى في جسمك تمنحك أيضاً اللياقة البدنية .

Exit mobile version