هل الفطور حقا أهم وجبة في اليوم؟
الفطور هو الوجبة الأولى في اليوم بعد فترة من عدم تناول الطعام.
ويقول المثل للحفاظ على لياقتك وتجنب السمنة ، يجب “تناول وجبة الإفطار مثل الملك ، والغداء مثل الأمير ، والعشاء مثل الفقير.
يوفر الإفطار للجسم العناصر الغذائية الهامة ، ليبدأ اليوم بالشعور بالحيوية والتغذية.
لكن هل حقاً الفطور هو أهم وجبة في اليوم؟
تشير بعض الأبحاث إلى أن تخطي وجبة الإفطار ليس ضارًا ، بينما تشير أبحاث أخرى إلى عكس ذلك.
يتيح تناول الوجبات والوجبات الخفيفة بانتظام ، بما في ذلك الإفطار ، المزيد من الفرص على مدار اليوم لمنح الجسم الطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها ليعمل على النحو الأمثل.
ولكن طالما أن الشخص قادر على أخذ العناصر الغذائية من تناول الوجبات الأخرى ، فقد لا يكون الإفطار هو أهم وجبة في اليوم.
وجدت الدراسات أن أولئك الذين يتناولون وجبة الإفطار سبع مرات في الأسبوع لديهم مخاطر أقل في الاصابة بـ:
- أمراض القلب
- داء السكري
- بدانة
- ضغط دم مرتفع
- السكتة الدماغية
- البدانة في منطقة البطن
- الموت المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية
- ارتفاع كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ( LDL ).
وجدت دراسة نُشرت في عام 2017 وأجريت على مشاركين يعانون من مرض السكري من النوع 2 ، و مشاركين صحين ، أن تخطي وجبة الإفطار تسبب في اضطراب إيقاعات الساعة البيولوجية في كلا المجموعتين.
والذين تخطوا وجبة الإفطار عانوا أيضًا من ارتفاعات كبيرة في مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.
وبالتالي تناول وجبة الإفطار أمر حيوي للحفاظ على صحتنا.
9 أفكار لوجبة غداء صحية وللرجيم
أخيراً تناول وجبة الإفطار والاستماع إلى إشارات الجوع أمر مهم للغاية إذا استيقظت جائعًا في الصباح.
ومع ذلك ، إذا كنت مشغولاً وتخطت وجبة الإفطار يومًا ما ، فلا داعي للشعور بالذنب.
إذا كنت تتخطى وجبة الإفطار بشكل معتاد ، فمن المهم التأكد من أنك تقوم بتحسين مدخولك من العناصر الغذائية في وجبات أخرى.
قد تشعر أيضًا مجموعات معينة من الأشخاص ، مثل متخصصي اللياقة البدنية أو الرياضيين الذين يتدربون في الصباح الباكر ، بالتحسن بعد تناول وجبة الإفطار.
