أطعمة تؤدي إلى الصداع النصفي
يمكن أن تؤدي العديد من الأشياء إلى نوبة الصداع النصفي ، بما في ذلك ما نأكله ونشربه.
وفقًا لمؤسسة أبحاث الصداع النصفي ، فإن الأطعمة التي تسبب الصداع النصفي قد تفعل ذلك فقط عندما تقترن بمحفزات أخرى .
الكافيين
انسحاب الكافيين يمكن أن يسبب الصداع النصفي أو الصداع .
لكن وفقًا لمؤسسة الصداع النصفي الأمريكية ، يمكن أن يساعد الكافيين في الواقع في إيقاف نوبات الصداع النصفي. ي
تشمل الأطعمة والمشروبات المحتوية على الكافيين ما يلي:
- قهوة
- شاي
- شوكولاتة
المحليات الصناعية
تحتوي العديد من الأطعمة المصنعة على مواد تحلية صناعية .
هذه هي بدائل السكر التي تضاف إلى الأطعمة والمشروبات لإضافة الحلاوة.
لكن هذه المحليات يمكن أن تسبب الصداع النصفي.
يُعتقد أن الأسبارتام على وجه الخصوص يسبب نوبات الصداع النصفي.
الكحول
الكحول هو أحد المنتجات الأكثر شيوعًا التي يُعتقد أنها تسبب الصداع النصفي.
تم الإبلاغ عن النبيذ الأحمر على وجه الخصوص كمحفز في أكثر من 77 ٪ من المشاركين الذين أبلغوا عن الكحول كمحفز.
يمكن أن يسبب الكحول الجفاف ، والذي يساهم بشكل كبير في الإصابة بالصداع.
الشوكولاته
وفقًا لمؤسسة الصداع النصفي الأمريكية ، يُعتقد أن الشوكولاتة هي ثاني أكثر مسببات نوبات الصداع النصفي شيوعًا بعد الكحول.
يقولون إنه يؤثر على ما يقدر بنحو 22 في المائة من الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي.
تحتوي الشوكولاتة على كل من الكافيين وبيتا فينيل إيثيل أمين ، مما قد يؤدي إلى حدوث الصداع لدى بعض الأشخاص.
الأطعمة التي تحتوي على مادة MSG
الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) عبارة عن ملح الصوديوم لحمض الجلوتاميك الموجود بشكل طبيعي في أجسامنا.
تم العثور على الغلوتامات أحادية الصوديوم في بعض الأطعمة ، وهي موجودة في العديد من الأطعمة كمضافات غذائية.
يعتبر تناوله آمنًا ، لكن بعض الباحثين يربطونه بنوبات الصداع النصفي.
تشير مؤسسة الصداع النصفي الأمريكية إلى أنه قد يؤدي إلى نوبات صداع نصفي شديدة لدى 10 إلى 15 في المائة من المصابين بالصداع النصفي.
اللحوم المعالجة
اللحوم المعالجة – بما في ذلك اللحوم الباردة والهوت دوج والنقانق – تحتوي جميعها على مواد حافظة تسمى النترات ، والتي تحافظ على اللون والنكهة.
يمكن لهذه الأطعمة أن تطلق أكسيد النيتريك في الدم ، والذي يُعتقد أنه يوسع الأوعية الدموية في الدماغ.
هناك بعض دليلمصدر موثوق أن أكسيد النيتريك يمكن أن يسبب أو يساهم في الصداع النصفي.
الأجبان المحفوظة لفترة طويلة
تحتوي الأجبان التي يتم حفظها لفترة طويلة على مادة تسمى التيرامين.
كلما زاد عمر الجبن ، زاد محتوى التيرامين.
التيرامين مادة كيميائية تسبب الصداع والصداع النصفي.
الأطعمة المخللة والمخمرة
مثل الجبن القديم ، يمكن أن تحتوي الأطعمة المخللة والمخمرة على كميات عالية من التيرامين.
الأطعمة المجمدة
يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة والمشروبات المجمدة مثل الآيس كريم أو السلاش إلى آلام حادة في الرأس.
من المرجح أن تعاني من الصداع الذي يتحول إلى نوبات الصداع النصفي إذا كنت تتناول طعامًا باردًا بسرعة ، أو بعد التمرين ، أو عند ارتفاع درجة الحرارة.
الأطعمة المالحة
قد تؤدي الأطعمة المالحة – وخاصة الأطعمة المملحة المعالجة التي قد تحتوي على مواد حافظة ضارة – إلى حدوث الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص.
يمكن أن يؤدي استهلاك مستويات عالية من الصوديوم إلى زيادة ضغط الدم ، مما يسبب الصداع أو نوبات الصداع النصفي.
