ما هي الوجبات الخفيفة ولماذا يتناولها الناس؟
هناك آراء متباينة حول تناول الوجبات الخفيفة.
يعتقد البعض أنه صحي ، بينما يعتقد البعض الآخر أنه يمكن أن يؤذيك ويزيد وزنك.
فيما يلي نظرة مفصلة على الوجبات الخفيفة وكيف تؤثر على صحتك.
ما هي الوجبات الخفيفة ولماذا يتناولها الناس؟
تناول الوجبات الخفيفة هو تناول الأطعمة أو المشروبات بين وجباتك الرئيسية المعتادة.
غالبًا ما يستخدم مصطلح “أطعمة خفيفة” للإشارة إلى العناصر المصنعة عالية السعرات الحرارية مثل رقائق البطاطس والبسكويت.
ومع ذلك ، فإن تناول الوجبات الخفيفة يعني ببساطة تناول أو شرب شيء ما بين الوجبات ، بغض النظر عما إذا كان الطعام صحيًا .
الجوع هو الدافع الرئيسي وراء تناول الوجبات الخفيفة ، لكن عوامل مثل الموقع والبيئة الاجتماعية والوقت من اليوم وتوافر الطعام تساهم أيضًا.
في الواقع ، غالبًا ما يتناول الناس وجبات خفيفة عندما يكون هناك طعام للشهية – حتى عندما لا يكونون جائعين.
في إحدى الدراسات ، عندما سُئل الأشخاص المصابون بالسمنة أو الوزن الزائد عن سبب اختيارهم وجبات خفيفة غير صحية ، كانت الاستجابة الأكثر شيوعًا هي الإغراء ، يليه الجوع وانخفاض مستويات الطاقة.
بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن كل من الرغبة في تناول وجبة خفيفة وتأثيرات الوجبات الخفيفة على الصحة فردية للغاية.
تشمل العوامل التي تؤثر على تناول الوجبات الخفيفة العمر والمعتقدات حول ما إذا كانت هذه الممارسة صحية أم لا .
وجبات خفيفة صحية للأكل
على الرغم من توفر العديد من الوجبات الخفيفة المعبأة والبارات ، فإن اختيار الأطعمة الكاملة المغذية هو الأفضل.
من الجيد تضمين مصدر بروتين في وجبتك الخفيفة.
على سبيل المثال ، لقد ثبت أن كل من الجبن والبيض المسلوق يبقيك ممتلئًا لساعات.
علاوة على ذلك ، فإن الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف مثل اللوز والفول السوداني قد تقلل من شهيتك وكمية الطعام الذي تتناوله في الوجبة التالية.
إليك بعض الأفكار الأخرى للوجبات الخفيفة الصحية :
- سلسلة الجبن
- شرائح الخضار الطازجة
- بذور زهرة عباد الشمس
- الجبن مع الفاكهة
