القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم ، يعتقد العديد من المهنيين الصحيين أنه أيضًا واحد من أكثرها صحة.
بالنسبة لبعض الناس ، يعتبر أكبر مصدر منفرد لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي ، ويتفوق على الفواكه والخضروات معًا.
فيما يلي بعض النصائح لتحويل قهوتك من صحية إلى صحية للغاية.
-
عدم تناول الكافيين بعد الساعة 2 بعد الظهر
القهوة هي واحدة من أغنى المصادر الطبيعية للكافيين في النظام الغذائي.
الكافيين منبه ، وهو أحد الأسباب الرئيسية لشعبية القهوة.
حيث يمنحك دفعة من الطاقة ويساعدك على البقاء مستيقظًا عندما تشعر بالتعب.
ولكن إذا كنت تشرب القهوة في وقت متأخر من اليوم ، فقد تتداخل مع نومك، ويرتبط قلة النوم بجميع أنواع المشاكل الصحية.
لهذا السبب ، من المهم عدم شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم.
إذا كان لا بد من ذلك ، فاختر قهوة منزوعة الكافيين أو اختر كوبًا من الشاي بدلاً من ذلك ، والذي يحتوي على نسبة كافيين أقل بكثير من القهوة .
-
تجنب اضافة السكر إلى قهوتك
على الرغم من أن القهوة صحية في حد ذاتها ، إلا أنه يمكنك بسهولة تحويلها إلى شيء ضار.
أفضل طريقة للقيام بذلك هي وضع كمية كاملة من السكر فيه.
يمكن القول إن السكر المضاف هو أحد أسوأ المكونات في النظام الغذائي الحديث.
يرتبط السكر ، ويرجع ذلك أساسًا إلى ارتفاع نسبة الفركتوز به ، بجميع أنواع الأمراض الخطيرة مثل السمنة ومرض السكري.
إذا كنت لا تستطيع تخيل عيش حياتك بدون مُحلي في قهوتك ، فاستخدم مُحليًا طبيعيًا مثل ستيفيا.
-
اختر علامة تجارية عالية الجودة ، ويفضل أن تكون عضوية
إذا كنت قلقًا بشأن تلوث قهوتك بالمبيدات الحشرية ، فاختر علامة تجارية عضوية عالية الجودة.
-
تجنب شرب الكثير
في حين أن تناول القهوة باعتدال يعد أمرًا صحيًا ، إلا أن الإفراط في تناول القهوة قد يقلل من فوائدها الإجمالية.
قد يكون للإفراط في تناول الكافيين آثار جانبية ضارة.
بشكل عام ، توصي وزارة الصحة الكندية بعدم تجاوز (2.5 مجم لكل كجم) من وزن الجسم يوميًا.
هذا يعادل حوالي فنجانين من القهوة يوميًا لشخص يزن (80 كجم).
-
أضف بعض القرفة إلى قهوتك
القرفة من التوابل اللذيذة التي تمتزج جيدًا مع نكهة القهوة.
تشير الدراسات إلى أن القرفة يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية في مرضى السكر.
إذا كنت بحاجة إلى بعض النكهة ، جرب إضافة القليل من القرفة. إنه جيد بشكل مدهش.
-
تجنب المبيضات قليلة الدسم والاصطناعية
تميل الكريمات التجارية قليلة الدسم والاصطناعية إلى المعالجة العالية وقد تحتوي على مكونات مشكوك فيها.
-
أضف بعض الكاكاو إلى قهوتك
الكاكاو مليء بمضادات الأكسدة ويرتبط بجميع أنواع الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب .
جرب إضافة القليل من مسحوق الكاكاو إلى قهوتك لإضفاء المزيد من النكهة.
يمكنك بسهولة صنعه بنفسك في المنزل وتخطي السكر المضاف.
-
قم بتخمير قهوتك باستخدام مرشح ورقي
تحتوي القهوة على الكافستول ، وهو مركب قد يرفع مستويات الكوليسترول في الدم.
يمكنك تقليل كمية الكافستول في قهوتك باستخدام مرشح ورقي.
تخمير القهوة باستخدام مرشح ورقي يقلل بشكل فعال من كميات الكافستول ولكنه يسمح بمرور الكافيين ومضادات الأكسدة المفيدة .
مقالات ذات صلة:
تعرف على أنواع القهوة وطرق تحضيرها
القهوة مشروب شهير معروف بتأثيراته المنشطة.
يرتبط تناول كميات كبيرة من القهوة بفوائد صحية مختلفة . ومع ذلك ، هناك عدة طرق يمكنك من خلالها تحسين هذه الفوائد بشكل أكبر.
الأهم من ذلك ، تجنب تحميل قهوتك بالسكر المضاف. بدلاً من ذلك ، يمكنك إضافة نكهة إلى قهوتك بإضافة القليل من القرفة أو الكاكاو.
أيضًا ، ضع في اعتبارك الامتناع عن القهوة في وقت متأخر من بعد الظهر والمساء ، لأنها قد تضعف جودة نومك.
باتباع النصائح المذكورة أعلاه ، يمكنك جعل فنجان قهوتك أكثر صحة.
