كيف تأكل السردين بشكل صحي
هذه الأسماك الصغيرة مليئة بالفوائد الصحية ، في حين أن الجوانب السلبية ضئيلة.
عندما تريد تحضر وجبة خفيفة وصحية على العشاء ، قد يكون اختيار السردين المعلب خيار جيد لك.
تعرف على كيفية اختيار السردين وأفكار لوجبات صحية تتضمن السردين.
كيفية اختيار السردين
1- إذا قمت بشراء السردين المعلب ، فمن الأفضل شراء تلك المعبأة بزيت الزيتون بدلاً من زيت فول الصويا.
2- اختيار السردين المعبأة في الماء، إذا كنت تبحث عن طرق لتقليل تناول الدهون.
3- تأكد من التحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية على العلبة قبل الشراء.
4- إذا كنت تشتري السردين طازجًا ، فتأكد من فحصه أولاً.
تشمل الأشياء التي يجب البحث عنها في السردين الطازج ما يلي:
- رائحة منعشة
- بشرة لامعة
- عيون لامعه
- نسيج ثابت
كيف تأكل السردين
السردين غذاء شديد التنوع.
- يمكن استخدامها في السلطات
- كوجبة خفيفة على البسكويت
- كجزء من الطبق الرئيسي
إذا كنت تستخدم السردين الطازج ، فيجب إزالته ثم شطفه.
جرب بعض هذه الوصفات اللذيذة لدمج السردين في خطة الأكل الخاصة بك
سلطة يونانية بالسردين
عندما ترغب في تناول الطعام الخفيف ولكنك لا تزال تريد الكثير من البروتين والمواد المغذية الأخرى ، فهذه السلطة اليونانية سهلة التحضير هي الحل.
معكرونة السباغيتي مع السردين
سردين طازج مشوي
من خلال وضع السردين مباشرة على الشواية ، يمكنك صنع مقبلات صحية وفريدة من نوعها.
طاجن البحر الأبيض المتوسط
هذا الطبق اللذيذ يأخذ القليل من وقت التحضير.
كاري السردين السريع
إذا كنت تشتهي الكاري ولديك وقت قصير ، فهذه هي الوجبة المثالية لك.
سلطة الربيع مع صلصة الطرخون
هذه السلطة الملونة لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية.
هل السردين أمن؟
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو النقرس تجنب السردين.
لأنه يحتوي بشكل طبيعي على مادة تفرز حمض البوليك، يمكن أن يسبب تراكم حمض اليوريك مشاكل في الكلى والنقرس لأولئك المعرضين بالفعل للإصابة به.
السردين المعلب غني بالملح، إذا كنت تحاول تقليل تناول الملح ، فتحقق من الملصق قبل تناول السردين المعلب.
عدد السعرات الحرارية في السردين هو أيضًا شيء يجب أن تكون على دراية به إذا كنت تشاهد السعرات الحرارية التي تتناولها. تميل إلى أن تكون عالية في السعرات الحرارية ، بغض النظر عن نوع السوائل المعلبة فيها.
