3 أنواع من الفواكه المجففه هي الأكثر فائدة لك

الفاكهة المجففة هي الفاكهة التي تمت إزالة كل المحتوى المائي منها تقريبًا من خلال طرق التجفيف.

تنكمش الفاكهة خلال هذه العملية ، تاركة فاكهة مجففة صغيرة كثيفة الطاقة .

الزبيب هو النوع الأكثر شيوعًا ، يليه التمر والبرقوق والتين والمشمش.

1- الزبيب المجفف

الزبيب عبارة عن عنب مجفف، قد يقلل الزبيب من مخاطر الإصابة بأمراض معينة.

فهو مليئ بالألياف والبوتاسيوم ومختلف المركبات النباتية المعززة للصحة.

تشير الدراسات إلى أن تناول الزبيب قد :

  • يخفض ضغط الدم.
  • تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم.
  • تقليل علامات الالتهاب والكوليسترول في الدم.
  • يؤدي إلى زيادة الشعور بالامتلاء.

يجب أن تساهم كل هذه العوامل في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

2- الخوخ المجفف هو البرقوق المجفف

البرقوق مغذي للغاية ، فهو غني بالألياف والبوتاسيوم وبيتا كاروتين (فيتامين أ) وفيتامين ك.

وهي معروفة بآثارها الملينة الطبيعية.

يحدث هذا بسبب محتواها العالي من الألياف وكحول السكر المسمى السوربيتول ، والذي يوجد بشكل طبيعي في بعض الفاكهة.

ثبت أن تناول البرقوق يساعد في تحسين وتيرة البراز واتساقها.

يعتبر البرقوق أكثر فعالية في تخفيف الإمساك من سيلليوم ، وهو علاج شائع آخر.

كمصدر كبير لمضادات الأكسدة ، قد يمنع البرقوق أكسدة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ويساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان .

البرقوق غني أيضًا بمعدن يسمى البورون ، والذي يمكن أن يساعد في محاربة هشاشة العظام .

علاوة على ذلك ، فإن البرقوق ممتلئ جدًا ولا ينبغي أن يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم .

كما أنها مليئة بالشبع ، وقد تساعد في محاربة الضرر التأكسدي في الجسم.

3- التمر

قد يفيد التمر الحمل ويساعد في منع العديد من الأمراض.

التمر حلو بشكل لا يصدق. إنها مصدر كبير للألياف والبوتاسيوم والحديد والعديد من المركبات النباتية.

من بين جميع الفواكه المجففة ، تعتبر من أغنى مصادر مضادات الأكسدة ، حيث تساهم في تقليل الضرر التأكسدي في الجسم .

يحتوي التمر على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، مما يعني أن تناوله لا ينبغي أن يسبب ارتفاعًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم .

تمت دراسة استهلاك التمر أيضًا فيما يتعلق بالمرأة الحامل والمخاض.

قد يساعد تناول التمر بانتظام خلال الأسابيع القليلة الماضية من الحمل في تسهيل اتساع عنق الرحم ، وكذلك تقليل الحاجة إلى تحريض المخاض .

في إحدى الدراسات ، تناولت النساء التمر خلال الأسابيع القليلة الماضية من الحمل.

4٪ فقط من النساء اللواتي يأكلن التمر احتجن إلى عمل محرض ، مقارنة بـ 21٪ من اللواتي لم يتناولن التمر .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

الرجاء ايقاف مانع الاعلانات