برنامج غذائي ليوم واحد منخفض الكربوهيدرات

تتمثل إحدى طرق تحقيق مستويات سكر أفضل في الدم في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات .

تدعم العديد من الدراسات الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لعلاج مرض السكري

وجدت العديد من الدراسات تحسنًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم ووزن الجسم وعلامات أخرى عندما تم تقييد الكربوهيدرات بـ 20 جرامًا في اليوم.

إليك عينة قائمة تحتوي على 15 جرامًا أو أقل من الكربوهيدرات القابلة للهضم لكل وجبة.

إذا كان تحمل الكربوهيدرات الشخصي لديك أعلى أو أقل ، فيمكنك ضبط أحجام الحصص.

الإفطار

 البيض والسبانخ

• 3 بيضات مطبوخة في الزبدة (1.5 جرام من الكربوهيدرات)
• 1 كوب سبانخ سوتيه (3 جرامات من الكربوهيدرات)

يمكنك إقران البيض والسبانخ مع:

• 1 كوب من التوت الأسود (6 جرامات من الكربوهيدرات).
• 1 كوب قهوة مع كريمة ومحليات اختيارية خالية من السكر
• إجمالي الكربوهيدرات القابلة للهضم: 10.5 جرام

الغداء

سلطة كوب

• 90 جرام دجاج مطبوخ
• (30 جرام) جبن ريكفورد (نصف جرام من الكربوهيدرات).
• 1 شريحة لحم مقدد
• 1/2 حبة أفوكادو متوسطة (2 جرام من الكربوهيدرات)
• 1 كوب طماطم مفرومة (5 جرامات من الكربوهيدرات)
• 1 كوب خس مبشور (1 جرام من الكربوهيدرات)
• زيت الزيتون والخل
• يمكنك إقران سلطتك مع:
• 20 جرام (2 مربعات صغيرة) 85٪ شوكولاتة داكنة (4 جرام كربوهيدرات)
• كوب واحد من الشاي المثلج مع محلي اختياري خالٍ من السكر
• إجمالي الكربوهيدرات القابلة للهضم: 12.5 جرام.

العشاء

 سمك السلمون مع الخضار

• 4 جرامات سلمون مشوي
• 1/2 كوب كوسة سوتيه (3 جرامات من الكربوهيدرات)
• 1 كوب فطر مقلي (2 جرام من الكربوهيدرات)

لتكملة وجبتك والحلوى:

• 1/2 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح مع كريمة مخفوقة
• 1 جرام من الجوز المفروم (6 جرامات من الكربوهيدرات)

إجمالي الكربوهيدرات القابلة للهضم في اليوم: 37 جرام

مقالات ذات صلة:

نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

10 عصائر منخفضة الكربوهيدرات يمكنك صنعها في المنزل

قد تختلف أيضًا الكمية المثلى من الكربوهيدرات باختلاف الفرد ، نظرًا لأن كل فرد لديه استجابة فريدة للكربوهيدرات.

لمعرفة الكمية المثالية من الكربوهيدرات ، قد ترغب في قياس نسبة الجلوكوز في الدم بمقياس قبل الوجبة ومرة ​​أخرى بعد ساعة إلى ساعتين من تناول الطعام.