Jannah Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.

8 أنواع من الحبوب والبقوليات الصحية للجسم

أنواع من الحبوب الصحية

تعتبر الحبوب الكاملة إضافة مهمة لنظامك الغذائي لأنها توفر مجموعة متنوعة من المغذيات الدقيقة والألياف وهي وقود لجسمك.

فقط ضع في اعتبارك أنها تحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الكربوهيدرات ، لذلك لا ينصح بها لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات.

1.الأرز البني

الأرز هو أحد أكثر الحبوب شعبية وهو حاليًا غذاء أساسي لأكثر من نصف سكان العالم.

الأرز البني مغذي إلى حد ما ، ويحتوي على كميات مناسبة من الألياف وفيتامين B1 والمغنيسيوم.

2.الشوفان

شوفان

الشوفان من أصح الحبوب على وجه الأرض.

إنها حبوب كاملة خالية من الغلوتين ومصدر كبير للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة.

تشير الدراسات إلى أن الشوفان ودقيق الشوفان لهما العديد من الفوائد الصحية.

فهي مصدر جيد للكربوهيدرات والألياف ، بما في ذلك الألياف القوية بيتا جلوكان .

كما أنها مصدر جيد للبروتين عالي الجودة ، مع توازن جيد من الأحماض الأمينية الأساسية.

يحتوي الشوفان على فيتامينات ومعادن ومركبات نباتية مضادة للأكسدة.

9 فوائد صحية لتناول الشوفان ودقيق الشوفان

3.الكينوا

أصبحت الكينوا شائعة بشكل لا يصدق بين الأشخاص المهتمين بالصحة في السنوات الأخيرة.

إنها حبة لذيذة غنية بالعناصر الغذائية مثل الألياف والمغنيسيوم. كما أنه مصدر ممتاز للبروتين النباتي.

4.الخبز

كثير من الناس يأكلون الكثير من الخبز الأبيض المعالج للغاية .

إذا كنت تحاول اتباع نظام غذائي صحي ، فمن المفيد مقارنة ملصقات المنتجات واختيار الخبز الذي يحتوي على معظم الألياف الغذائية وأقل نسبة سكر مضافة.

أنواع البقوليات الصحية

تعتبر البقوليات مصدرًا نباتيًا رائعًا للبروتين والحديد والألياف.

في حين أنه من الصحيح أن البقوليات تحتوي على مضادات المغذيات ، والتي يمكن أن تتداخل مع الهضم وامتصاص العناصر الغذائية ، فمن الممكن تقليل المحتوى المضاد للمغذيات أو التخلص منه عن طريق نقعها وتحضيرها بشكل صحيح.

لذلك ، تعد البقوليات مصدرًا نباتيًا رائعًا للبروتين.

5.الفاصوليا الخضراء

الفاصوليا الخضراء ، وتسمى أيضًا الفاصوليا الخيطية ، هي مجموعة متنوعة غير ناضجة من الفول الشائع.

تحظى بشعبية كبيرة في الدول الغربية.

6.فاصوليا بيضاء

الفاصولياء
الفاصولياء

حبوب الكلى مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن المختلفة.

تأكد من طهيها بشكل صحيح ، لأنها سامة عندما تكون نيئة.

هل تناول الفاصولياء صحي؟

7.العدس

شوربة العدس
شوربة العدس

العدس من البقول الشعبية الأخرى.

إنها غنية بالألياف وهي من بين أفضل مصادر البروتين النباتي.

أنواع الشوربة في رمضان

8.الفول السوداني

الفول السوداني

الفول السوداني (وهو من البقوليات وليس المكسرات الحقيقية) لذيذ بشكل لا يصدق ويحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.

تشير العديد من الدراسات إلى أن الفول السوداني يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن

ومع ذلك ، إذا كنت تراقب كمية السعرات الحرارية التي تتناولها ، فقد ترغب في أن تضع في اعتبارك استهلاكك من زبدة الفول السوداني ، التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية ويسهل تناولها بكميات كبيرة.

فوائد الصحية للفول السوداني

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

الرجاء ايقاف مانع الاعلانات