8 علامات شائعة لنقص الفيتامينات

إن اتباع نظام غذائي متوازن ومغذٍ له فوائد عديدة.

من ناحية أخرى ، قد يتسبب النظام الغذائي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية في ظهور مجموعة متنوعة من الأعراض غير السارة.

هذه الأعراض هي طريقة جسمك للتعبير عن نقص الفيتامينات والمعادن المحتملة.

يمكن أن يساعدك التعرف عليها في تعديل نظامك الغذائي وفقًا لذلك.

تستعرض هذه المقالة العلامات الثمانية الأكثر شيوعًا لنقص الفيتامينات والمعادن وكيفية معالجتها.

1.تقصف الشعر والأظافر

موضة ألوان الشعر
شعر

قد تتسبب مجموعة متنوعة من العوامل في تقصف الشعر والأظافر.

واحد منهم هو نقص البيوتين.

يساعد البيوتين ، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 7 ، الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة.

يعد نقص البيوتين نادرًا جدًا ، ولكن عند حدوثه ، يكون هشاشة أو ترقق أو تقصف الشعر والأظافر من أكثر الأعراض التي يتم ملاحظتها.

تشمل الأعراض الأخرى لنقص البيوتين التعب المزمن وآلام العضلات والتشنجات والوخز في اليدين و القدمين.

النساء الحوامل والمدخنات بكثرة أو الذين يشربون الخمر والأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل مرض كرون هم الأكثر عرضة للإصابة بنقص البيوتين.

أيضًا ، يعد الاستخدام المطول للمضادات الحيوية وبعض الأدوية المضادة للنوبات من عوامل الخطر.

قد يؤدي تناول بياض البيض النيء إلى نقص البيوتين أيضًا.

ذلك لأن بياض البيض الخام يحتوي على أفيدين ، وهو بروتين يرتبط بالبيوتين ويمكن أن يقلل من امتصاصه.

تشمل الأطعمة الغنية بالبيوتين :

  • صفار البيض
  • اللحوم العضوية
  • الأسماك
  • اللحوم
  • منتجات الألبان
  • المكسرات
  • البذور
  • السبانخ
  • البروكلي
  • القرنبيط
  • البطاطا الحلوة
  • الخميرة
  • الحبوب الكاملة
  • الموز

قد يفكر البالغون الذين يعانون من شعر أو أظافر هشة في تجربة مكمل يوفر حوالي 30 ميكروغرامًا من البيوتين يوميًا.

2.تقرحات الفم أو تشققات في زوايا الفم

قد تكون الآفات داخل الفم وحوله مرتبطة جزئيًا بعدم كفاية تناول فيتامينات أو معادن معينة.

على سبيل المثال ، تقرحات الفم ، والتي يشار إليها أيضًا باسم قرح الفم ، غالبًا ما تكون نتيجة لنقص في فيتامينات الحديد أو ب.

تشير إحدى الدراسات الصغيرة إلى أن المرضى الذين يعانون من تقرحات الفم يكونون أكثر عرضة بمرتين لأن يكون لديهم مستويات منخفضة من الحديد.

في دراسة كان حوالي 28 ٪ من المرضى الذين يعانون من تقرحات الفم يعانون من نقص في الثيامين (فيتامين ب 1) ، والريبوفلافين (فيتامين ب 2) ، والبيريدوكسين (فيتامين ب 6).

التهاب الشفة الزاوي ، وهو حالة تتسبب في تشقق زوايا الفم أو انشقاقها أو نزيفها ، يمكن أن يكون سببها زيادة إفراز اللعاب أو الجفاف.

ومع ذلك ، قد يحدث أيضًا بسبب عدم كفاية تناول فيتامينات الحديد وفيتامين ب ، وخاصة الريبوفلافين.

تشمل الأطعمة الغنية بالحديد:

الدواجن واللحوم والأسماك والبقوليات والخضراوات ذات الأوراق الداكنة والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة.

تشمل المصادر الجيدة للثيامين والريبوفلافين والبيريدوكسين:

الحبوب الكاملة والدواجن واللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان واللحوم العضوية والبقوليات والخضروات الخضراء والخضروات النشوية والمكسرات والبذور.

إذا واجهت هذه الأعراض ، فحاول إضافة الأطعمة المذكورة أعلاه إلى نظامك الغذائي لمعرفة ما إذا كانت الأعراض قد تحسنت.

3.نزيف اللثة

علاج ألم اللثة
علاج ألم اللثة

في بعض الأحيان ، تكون تقنية تنظيف الأسنان الخشنة هي سبب نزيف اللثة ، ولكن يمكن أيضًا أن يكون السبب في ذلك هو اتباع نظام غذائي يفتقر إلى فيتامين سي.

يلعب فيتامين ج دورًا مهمًا في التئام الجروح والمناعة ، كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة ، مما يساعد على منع تلف الخلايا.

لا يصنع جسمك فيتامين سي من تلقاء نفسه ، لذا فإن الطريقة الوحيدة للحفاظ على مستويات كافية منه هي من خلال النظام الغذائي.

نقص فيتامين سي نادر في الأفراد الذين يستهلكون ما يكفي من الفواكه والخضروات الطازجة.

ومع ذلك ، يفشل الكثير من الناس في تناول ما يكفي من الفاكهة والخضروات كل يوم.

يمكن أن يؤدي استهلاك القليل جدًا من فيتامين سي من خلال النظام الغذائي لفترات طويلة إلى ظهور أعراض النقص ، بما في ذلك نزيف اللثة وحتى فقدان الأسنان.

من النتائج الخطيرة الأخرى للنقص الحاد في فيتامين سي الاسقربوط ، الذي يضعف جهاز المناعة ويضعف العضلات والعظام ويجعل الناس يشعرون بالتعب والخمول.

تشمل العلامات الشائعة الأخرى لنقص فيتامين سي الكدمات ، وبطء التئام الجروح ، وجفاف الجلد المتقشر ، ونزيف الأنف المتكرر.

تأكد من تناول ما يكفي من فيتامين سي عن طريق تناول قطعتين من الفاكهة على الأقل و3-4 حصص من الخضار كل يوم.

جهاز المناعة ، وفي الحالات الشديدة ، فقدان الأسنان والاسقربوط.

4.ضعف الرؤية الليلية ونمو بياض على العينين

يمكن أن يتسبب النظام الغذائي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية أحيانًا في حدوث مشكلات في الرؤية.

على سبيل المثال ، غالبًا ما يرتبط انخفاض تناول فيتامين (أ) بحالة تعرف باسم العمى الليلي ، مما يقلل من قدرة الناس على الرؤية في الإضاءة المنخفضة أو الظلام.

ذلك لأن فيتامين (أ) ضروري لإنتاج رودوبسين ، وهو صبغة توجد في شبكية العين تساعدك على الرؤية في الليل.

عندما تُترك دون علاج ، يمكن أن يتطور العمى الليلي إلى جفاف الملتحمة ، وهي حالة يمكن أن تلحق الضرر بالقرنية وتؤدي في النهاية إلى العمى.

من الأعراض المبكرة الأخرى لجفاف الملتحمة بقع بيتوت ، وهي عبارة عن زيادات بيضاء ورغوية مرتفعة قليلاً تحدث على الملتحمة أو الجزء الأبيض من العين.

يمكن إزالة الزيادات إلى حد ما ولكنها تختفي تمامًا بمجرد علاج نقص فيتامين أ .

لحسن الحظ ، نقص فيتامين أ نادر في البلدان المتقدمة.

أولئك الذين يشتبهون في أن تناول فيتامين أ غير كافٍ يمكنهم محاولة تناول المزيد من الأطعمة الغنية

الأطعمة الغنية بفيتامين أ

مثل اللحوم العضوية ومنتجات الألبان والبيض والأسماك والخضروات ذات الأوراق الداكنة والخضروات ذات اللون الأصفر البرتقالي.

ما لم يتم تشخيص نقص فيتامين أ ، يجب على معظم الناس تجنب تناول مكملات فيتامين أ.

ذلك لأن فيتامين (أ) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، والذي عند تناوله بكميات زائدة يمكن أن يتراكم في مخازن الدهون في الجسم ويصبح سامًا.

يمكن أن تكون أعراض التسمم بفيتامين أ خطيرة وتشمل الغثيان والصداع وتهيج الجلد وآلام المفاصل والعظام ، وفي الحالات الشديدة ، حتى الغيبوبة أو الموت .

5.بقع متقشرة وقشرة الرأس

يُعد التهاب الجلد الدهني (SB) وقشرة الرأس جزءًا من نفس مجموعة اضطرابات الجلد التي تؤثر على المناطق المنتجة للدهون في الجسم.

كلاهما ينطوي على حكة وتقشر الجلد.

تقتصر قشرة الرأس في الغالب على فروة الرأس ، في حين أن التهاب الجلد الدهني يمكن أن يظهر أيضًا على الوجه وأعلى الصدر والإبطين والفخذ.

تزداد احتمالية الإصابة بهذه الاضطرابات الجلدية خلال الأشهر الثلاثة الأولى من العمر ، وأثناء البلوغ ، وفي منتصف مرحلة البلوغ.

تشير الدراسات إلى أن كلا الحالتين شائعتان أيضًا.

قد يعاني ما يصل إلى 42٪ من الرضع و 50٪ من البالغين من قشرة الرأس أو التهاب الجلد الدهني في مرحلة أو أخرى.

قد يكون سبب قشرة الرأس والتهاب الجلد الدهني عدة عوامل ، منها النظام الغذائي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية.

على سبيل المثال ، قد يلعب كل من مستويات الدم المنخفضة من الزنك والنياسين (فيتامين ب 3) والريبوفلافين (فيتامين ب 2) والبيريدوكسين (فيتامين ب 6) دورًا.

في حين أن الصلة بين النظام الغذائي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية وحالات الجلد هذه ليست مفهومة تمامًا ، قد يرغب الأشخاص المصابون بقشرة الرأس أو التهاب الجلد الدهني في استهلاك المزيد من هذه العناصر الغذائية.

تشمل الأطعمة الغنية بالنياسين والريبوفلافين والبيريدوكسين:

الحبوب الكاملة والدواجن واللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان واللحوم العضوية والبقوليات والخضروات الخضراء والخضروات النشوية والمكسرات والبذور.

تعد المأكولات البحرية واللحوم والبقوليات ومنتجات الألبان والمكسرات والحبوب الكاملة مصادر جيدة للزنك.

6.تساقط الشعر

يعتبر تساقط الشعر من الأعراض الشائعة جدًا.

في الواقع ، أبلغ ما يصل إلى 50٪ من البالغين عن تساقط الشعر عند بلوغهم سن الخمسين.

قد يساعد اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية التالية في منع تساقط الشعر أو إبطائه.

1.حديد

في تخليق الحمض النووي ، بما في ذلك الحمض النووي الموجود في

بصيلات الشعر. يمكن أن يتسبب نقص الحديد في توقف الشعر عن النمو أو التساقط

2.الزنك

ضروري لتخليق البروتين وتقسيم الخلايا ، وهما عمليتان ضروريتان

لنمو الشعر. على هذا النحو ، قد يسبب نقص الزنك تساقط الشعر.

3.حمض اللينوليك (LA) وحمض ألفا لينولينيك(ALA)

هذه الأحماض الدهنية الأساسية ضرورية لنمو الشعر وصيانته.

4.النياسين (فيتامين ب 3)

ضروري للحفاظ على صحة الشعر. الثعلبة ، وهي حالة يتساقط فيها الشعر

على شكل بقع صغيرة ، هي أحد الأعراض المحتملة لنقص النياسين.

5.البيوتين (فيتامين ب 7)

فيتامين ب آخر ، عند نقصه ، قد يكون مرتبطًا بتساقط الشعر.

تعتبر اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات والخضروات ذات الأوراق الداكنة والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة مصادر جيدة للحديد والزنك.

تشمل الأطعمة الغنية بالنياسين

اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور والخضروات الورقية. هذه الأطعمة غنية أيضًا بالبيوتين ، والذي يوجد أيضًا في صفار البيض ولحوم الأعضاء.

الخضروات الورقية ، والمكسرات ، والحبوب الكاملة ، والزيوت النباتية غنية بـ LA ، بينما الجوز وبذور الكتان وبذور الشيا وفول الصويا غنية بـ ALA.

تدعي العديد من المكملات أنها تمنع تساقط الشعر.

يحتوي الكثير منها على مجموعة من العناصر الغذائية المذكورة أعلاه ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الأخرى.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن تناول مكملات الفيتامينات والمعادن في حالة عدم وجود نقص قد يؤدي إلى تفاقم تساقط الشعر بدلاً من مساعدته.

على سبيل المثال ، تم ربط السيلينيوم الزائد وفيتامين أ ، وهما عنصران مغذيان يضافان غالبًا إلى مكملات نمو الشعر ، بتساقط الشعر.

ما لم يؤكد مقدم الرعاية الصحية الخاص بك وجود نقص ، فمن الأفضل اختيار الأنظمة الغذائية الغنية بهذه العناصر الغذائية ، بدلاً من المكملات.

7.نتوءات حمراء أو بيضاء على الجلد

التقرن الشعري هو حالة تؤدي إلى ظهور نتوءات تشبه قشعريرة الرعب على الخدين أو الذراعين أو الفخذين أو الأرداف. قد تكون هذه النتوءات الصغيرة أيضًا مصحوبة بشعر لولبي أو نامٍ.

غالبًا ما تظهر الحالة في مرحلة الطفولة وتختفي بشكل طبيعي في مرحلة البلوغ.

لا يزال سبب هذه النتوءات الصغيرة غير مفهوم تمامًا ، لكنها قد تظهر عند إنتاج الكثير من الكيراتين في بصيلات الشعر. ينتج عن ذلك نتوءات حمراء أو بيضاء مرتفعة على الجلد.

قد يكون التقرن الشعري مكونًا وراثيًا ، مما يعني أنه من المرجح أن يكون الشخص مصابًا به إذا كان أحد أفراد العائلة مصابًا به.

ومع ذلك ، فقد لوحظ أيضًا في الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامينات A و C ( 22 ، 28 ).

وبالتالي ، بالإضافة إلى العلاجات التقليدية بالكريمات العلاجية ، قد يفكر الأشخاص المصابون بهذه الحالة في إضافة الأطعمة الغنية بفيتامينات A و C إلى نظامهم الغذائي.

وتشمل هذه اللحوم العضوية ومنتجات الألبان والبيض والأسماك والخضروات ذات الأوراق الداكنة والخضروات ذات اللون الأصفر البرتقالي والفاكهة.

8.متلازمة تململ الساق

متلازمة تململ الساق (RLS) ، والمعروفة أيضًا باسم مرض ويليس إكبوم ، هي حالة عصبية تسبب أحاسيس غير سارة أو غير مريحة في الساقين ، فضلاً عن رغبة لا تقاوم لتحريكها .

فإن متلازمة تململ الساق (RLS) تؤثر على ما يصل إلى 10٪ من ، مع احتمال إصابة النساء بهذه الحالة ضعفًا.

بالنسبة لمعظم الناس ، يبدو أن الرغبة في الحركة تزداد عندما يسترخون أو يحاولون النوم.

في حين أن الأسباب الدقيقة لـ RLS ليست مفهومة تمامًا ، يبدو أن هناك صلة بين أعراض RLS ومستويات الحديد في الدم لدى الشخص.

على سبيل المثال ، تربط العديد من الدراسات انخفاض مخزون الحديد في الدم بزيادة شدة أعراض متلازمة تململ الساق (RLS).

تشير العديد من الدراسات أيضًا إلى أن الأعراض تظهر غالبًا أثناء الحمل ، وهو الوقت الذي تنخفض فيه مستويات الحديد لدى النساء .

تساعد مكملات الحديد بشكل عام على تقليل أعراض متلازمة تململ الساق ، خاصةً عند الأشخاص المصابين بنقص الحديد المشخص. ومع ذلك ، قد تختلف آثار المكملات من شخص لآخر

نظرًا لأنه يبدو أن تناول كميات كبيرة من الحديد يقلل الأعراض ، فإن زيادة تناول الأطعمة الغنية بالحديد

الأطعمة الغنية بالحديد

تشمل اللحوم والدواجن والأسماك والبقوليات والخضروات ذات الأوراق الداكنة والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة ، قد يكون مفيدًا أيضًا.

قد يكون من المفيد بشكل خاص الجمع بين هذه الأطعمة الغنية بالحديد والفواكه والخضروات الغنية بفيتامين سي ، حيث يمكن أن تساعد في زيادة امتصاص.

يمكن أن يساعد أيضًا استخدام الأواني والمقالي المصنوعة من الحديد الزهر وتجنب تناول الشاي أو القهوة في الوجبات على تعزيز امتصاص الحديد.

يمكن أن تكون مستويات الحديد المرتفعة للغاية قاتلة في بعض الحالات ، لذلك من الأفضل استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل تناول المكملات.

أخيرًا ، تشير بعض الأدلة إلى أن نقص المغنيسيوم قد يلعب دورًا في متلازمة تململ الساق.

يمكن أن يتسبب النظام الغذائي الذي يوفر كمية غير كافية من الفيتامينات والمعادن في ظهور أعراض عديدة ، بعضها أكثر شيوعًا من البعض الآخر.

في كثير من الأحيان ، يمكن أن تساعد زيادة تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المناسبة في حل الأعراض أو تقليلها بشكل كبير.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

الرجاء ايقاف مانع الاعلانات