ما هي فوائد شرب ماء الليمون؟
ماء الليمون هو أفضل مشروب يمكن تناوله خلال هذا الصيف الحار.
تقدم العديد من المطاعم هذا المشروب بشكل روتيني ، وقد يبدأ بعض الناس يومهم بماء الليمون بدلاً من القهوة أو الشاي .
ليس هناك شك في أن الليمون مفيد.
لكن هناك الكثير من الأدلة التي تدعم الفوائد الصحية لماء الليمون هي قصص غير مؤكدة.
بينما يحتوي الليمون على عناصر غذائية ، مثل فيتامين سي ومضادات الأكسدة ، فإن القيمة الغذائية لكوب من ماء الليمون تعتمد على كمية عصير الليمون التي يحتوي عليها.
كوب من ماء الليمون يحتوي على:
- 10.6 سعرات حرارية
- 18.6 ملليغرام (ملغ) من فيتامين سي ، أو 21٪ من القيمة اليومية (DV)
- 9.6 ميكروغرام من حمض الفوليك أو 2٪ من DV
- 49.4 مجم من البوتاسيوم
- 0.038 مجم من الحديد
- 0.01 مجم من فيتامين ب 1
- 0.01 مجم من فيتامين ب 2
- 0.06 مجم من فيتامين ب 5
إليك كيف يمكن أن يستفيد جسمك من ماء الليمون:
1- يعزز الترطيب
تأكد من أنك تشرب كمية كافية من الماء كل يوم فهو أمر حاسم للصحة العامة – ولكن لا يحب الجميع طعم الماء العادي.
قد يساعدك استخدام عصير الليمون لإضافة بعض النكهة إلى الماء على شرب المزيد.
يساعد شرب الماء في منع الجفاف ، وهي حالة يمكن أن تسبب:
- ضباب الدماغ
- تغيرات في المزاج
- ارتفاع درجة الحرارة
- إمساك
- حصى الكلى
وفقًا لمعهد الطب ، تنص الإرشادات العامة على أن النساء يجب أن يحصلن على 91 أونصة على الأقل من الماء يوميًا ، ويجب أن يحصل الرجال على 125 أونصة على الأقل.
وهذا يشمل الماء من الطعام والشراب.
2- مصدر جيد لفيتامين سي
تحتوي ثمار الحمضيات مثل الليمون على فيتامين C ، وهو أحد مضادات الأكسدة الأولية التي تساعد على حماية الخلايا من إتلاف الجذور الحرة.
علاوة على ذلك ، يلعب فيتامين سي أيضًا دورًا في مساعدة جسمك على تصنيع الكولاجين وامتصاص الحديد وإنتاج الهرمونات.
بالإضافة إلى ذلك ، قد يؤدي عدم تناول ما يكفي من فيتامين سي إلى ظهور أعراض ، مثل:
- زيادة التعرض للعدوى
- جفاف الفم والعينين
- جلد جاف
- إعياء
- الأرق
- ارتخاء الأسنان
في حين أن الليمون لا يتصدر قائمة ثمار الحمضيات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، إلا أنها لا تزال مصدرًا جيدًا.
سيوفر لك عصر 48 جرام من عصير الليمون في كوب من الماء 21٪ من DV لفيتامين سي.
3-يدعم فقدان الوزن
قد يساعدك شرب ماء الليمون على زيادة كمية الماء التي تتناولها.
في دراسة 2018، وجد الباحثون أن المشاركين الذين تلقوا تعليمات بشرب الماء قبل تناول وجبة اختبارية تناولوا طعامًا أقل مما كانوا عليه عندما طُلب منهم تناول وجبة الاختبار دون “التحميل المسبق” بالماء.
عندما شرب المشاركون الماء قبل تناول وجبة اختبارية ، لم يشعروا بالشبع بشكل ملحوظ ، على الرغم من تناول كميات أقل من الطعام.
خلص مؤلفو الدراسة إلى أن استهلاك الماء قبل الوجبة قد يكون استراتيجية فعالة لفقدان الوزن.
4- بديل سهل للمشروبات السكرية
المشروبات المحلاة بالسكر – مثل العصير ، والصودا ، والمشروبات الرياضية ، والمياه المحلاة ، ومشروبات الطاقة – هي مصدر السكريات المضافة.
يرتبط شرب هذه المشروبات بانتظام بمجموعة من الحالات الصحية ، بما في ذلك:
- زيادة الوزن
- بدانة
- داء السكري من النوع 2
- مرض قلبي
- مرض كلوي
- مرض الكبد
- تسوس الأسنان
- التجاويف
- النقرس
إذا كنت تبحث بانتظام عن المشروبات المحلاة بنكهة الفاكهة لروي عطشك ، فإن التحول إلى ماء الليمون يمكن أن يساعدك على تقليل السكر دون التضحية بالنكهة.
5- يساعد حامض الستريك على منع حصوات الكلى
قد يساعد حمض الستريك الموجود في الليمون في منع حصوات الكلى .
ومن المفارقات أن السيترات ، وهو أحد مكونات حمض الستريك ، يجعل البول أقل حمضية وقد يؤدي إلى تفتيت الحصوات الصغيرة.
يحتوي عصير الليمون على حامض الستريك ، ولكن قد تكون هناك حاجة إلى كميات كبيرة لزيادة درجة الحموضة في البول.
تقترح مؤسسة الكلى الوطنية خلط 4 أوقية من عصير الليمون المركز بالماء كعلاج غذائي تكميلي إلى جانب أدوية أخرى لوقاية من حصوات الكلى.
6- يساعد على الهضم
قد يساعد شرب ماء الليمون قبل الوجبات في تعزيز وتحسين عملية الهضم.
ذلك لأن حامض الستريك الموجود في عصير الليمون يزيد إفراز حمض المعدة ، وهو سائل هضمي ينتج في المعدة يمكّن جسمك من تكسير الطعام وهضمه.
وجد مؤلفو الدراسة أن تناول ماء الليمون قبل الوجبة يبدو أنه يعزز الهضم وحركة الأمعاء، والتي تساعد في نقل الطعام عبر الجهاز الهضمي.
كيفية صنع ماء الليمون
لتحضير ماء الليمون ، ضعي نصف ليمونة في 8 أونصات من الماء الدافئ أو البارد.
يمكنك إضفاء المزيد من النكهة أو تعزيز الصحة عن طريق إضافة:
- عدد قليل من النعناع
- ملعقة صغيرة من شراب القيقب أو العسل الخام
- شريحة من الزنجبيل الطازج
- رشة من القرفة
- رشة من الكركم
- يمكنك أيضًا إضافة شرائح من المنتجات الطازجة الأخرى ، مثل الليمون الحامض أو البرتقال أو شرائح الخيار. اغسلهم جيدًا دائمًا قبل التقطيع.
يعد وجود مكعبات الليمون في متناول اليد طريقة رائعة لإضافة الليمون إلى الماء بسرعة.
ما عليك سوى عصر عصير الليمون الطازج في صواني مكعبات الثلج وتجميده. ضع بضعة مكعبات في كوب من الماء البارد أو الدافئ حسب الحاجة.
يمكنك أن تبدأ صباحك بكوب من ماء الليمون الدافئ ، والاحتفاظ بإبريق من الماء مملوء ببعض شرائح الليمون في ثلاجتك للشرب طوال اليوم.
الآثار الجانبية لماء الليمون
يعتبر ماء الليمون آمنًا للشرب بشكل عام ، ولكن هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة التي يجب الانتباه إليها.
يحتوي الليمون على حامض الستريك الذي قد تتآكل مينا الأسنان على المدى الطويل.
للحد من المخاطر ، اشرب ماء الليمون من خلال ماصة واشطف فمك بالماء العادي بعد ذلك.
بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن ثمار الحمضيات تزيد من إنتاج حمض المعدة ، وهيقد يسبب حرقة في المعدة لدى بعض الناس.
ماء الليمون هو مشروب منعش وطريقة سهلة لإضافة القليل من فيتامين C ومضادات الأكسدة إلى نظامك الغذائي.
قد يؤدي إضافة القليل من الليمون إلى الماء إلى جعل الماء أكثر جاذبية للشرب ، مما قد يساعدك على تقليل شرب المشروبات والعصائر الرياضية السكري ، وقد يساعد في تحسين الهضم وحتى دعم فقدان الوزن.
