7 وصفات لذيذة ومضادة للالتهابات لأمعاء سعيدة
ما علاقة الطعام بالأمراض المزمنة؟ كثيراً.
دلل نفسك وأمعائك بهذه الأطباق اللذيذة المضادة للالتهابات. يتم تقديم على العشاء!
يمكن أن تقطع القناة الهضمية السعيدة شوطًا طويلاً في الشعور بالتحسن وإدارة المشكلات الصحية المزمنة.
غالبًا ما يسير الالتهاب المزمن جنبًا إلى جنب مع الأمراض المزمنة ، مما يسبب الألم ومجموعة من الأعراض الأخرى في جميع أنحاء الجسم.
لحسن الحظ ، يمكننا دعم قدرة أجسامنا على الشعور بالتحسن من خلال تزويدنا بالأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن للجسم استخدامها لتقليل الالتهاب .
من المهم ملاحظة أن كل شخص يعاني من مشاكل في القناة الهضمية سيتعين عليه تحديد الأطعمة التي تسبب المرض.
قد يكون الاحتفاظ بمذكرات طعام ثم مناقشتها مع اختصاصي تغذية مسجَّل أو أخصائي الجهاز الهضمي مفيدًا جدًا.
كما أن تدخلات نمط الحياة الأخرى ، مثل إدارة الإجهاد والنوم الكافي ، مفيدة أيضًا.
هذه الوصفات السبع اللذيذة مضادة للالتهابات ولذيذة.
أفخاذ دجاج مشوية مع صلصة الأناناس والنعناع
تعتبر الأفخاذ قطع دجاج غير مكلفة نسبيًا ، لذا فإن هذه الوصفة فعالة من حيث التكلفة أيضًا
. لكن المكون النجمي هو الأناناس . يحتوي على وفرة من فيتامين ج وفيتامين ب والمعادن – ويحتوي على إنزيم خاص يسمى البروميلين ، والذي يساعد على دعم الهضم.
سمك السلمون المشوي الأساسي
هناك الكثير من الفوائد لسمك السلمون . الأكثر شيوعًا هو تناول كميات كبيرة من دهون أوميغا 3.
أوميغا 3 هي مضادات للالتهابات وهذا وحده يجعل سمك السلمون غذاءً مثاليًا لأولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة. هذا المصدر الصحي للبروتين غني أيضًا بفيتامينات ب وفيتامين د.
قدميها مع الجوانب المفضلة لديك ولا تنسى شرائح الليمون!
شوربة البروكلي والقرنبيط
هذا مذاقه مثل حساء كريمي لذيذ ، لكنه يستخدم بدلاً من ذلك حليب جوز الهند الخالي من منتجات الألبان .
الوصفة تناسب معايير العديد من الأنظمة الغذائية العلاجية.
يعتبر البروكلي والقرنبيط جزءًا من عائلة “الخضروات الصليبية” ، وهي تحتوي على نسبة عالية من الكاروتينات ، والتي تعتبر مقدمة لصنع فيتامين أ ويتم الترويج لها لفوائدها الصحية العديدة .
نجم آخر في هذا الطبق هو مرق العظام.
مرق العظام مهدئ بشكل لا يصدق لجهازنا الهضمي. إنه مصدر كثيف للأحماض الأمينية والمعادن والكولاجين والمواد الأخرى التي تساعد على إصلاح بطانة الأمعاء. حاول صنعه في المنزل للحصول على مرق لذيذ وفعال من حيث التكلفة.
يحصل هذا الحساء على نقاط إضافية لأنه قابل للتجميد ، وهو مثالي للأيام المليئة بالتعب
اسباجيتي مع صلصة افوكادو ريحان
يمكنك إعداده كطبق جانبي أو كوجبة رئيسية بسبب تشابهه مع السباغيتي.
هذه الوصفة تحتوي على عناصر غذائية متنوعة ، وتضيف الصلصة المشرقة دفعة من الكريمة من الأفوكادو.
أفخاذ مقرمشة مع صلصة التين البلسميك
في معظم الأماكن ، يكون التين الطازج موسميًا ، لذا احصل عليه قدر الإمكان.
التين هو مصدر للبوتاسيوم ، من بين المعادن الأخرى ، والألياف التي تدعم الهضم المنتظم.
وهي لذيذة للغاية – سواء كانت مقطعة إلى شرائح في السلطة أو تستخدم في طبق أكثر قلبًا مثل هذا الطبق .
لحم البقر مع الخضروات
الأبقار التي تتغذى بشكل صحيح تساوي الأبقار السليمة ، والأبقار السليمة تعني لحمًا صحيًا بالنسبة لنا.
هذه الوصفة الملونة تتفوق على البرجر القديم المعتاد لأنها مليئة بالخضروات الغنية بالألياف والقوة المضادة للأكسدة.
سلطة الدجاج بالليمون والكركم
الكركم هو نوع من التوابل التي تم استخدامها طبيًا لسنوات ، وخاصة في الطب الهندي القديم.
الكركمين هو مادة في الكركم تعمل على تقليل الالتهاب بشكل فعال.
تعد إضافة الكركم إلى طعامك طريقة بسيطة لإثارة قوتها بمضادات الالتهاب! قم بإقرانها بالليمون ، وهو طعام آخر مضاد للالتهابات غني بفيتامين C (ضروري لجهاز المناعة) ويساعد في العديد من أمراض الجهاز الهضمي.
