كيف تصنع آيس كريم منخفض السعرات الحرارية في المنزل
يمكن أن يكون الآيس كريم منخفض السعرات الحرارية جزءًا من نظام غذائي متوازن إذا تناولته باعتدال .
يمكنك صنع الآيس كريم منخفض السعرات الحرارية في المنزل إذا كنت تريد السيطرة الكاملة على المكونات.
لا تحتاج حتى إلى آلة آيس كريم للوصفات البسيطة التالية.
في هذا المقال وصفات آيس كريم منخفض السعرات الحرارية وسهلة لتجربتها في المنزل.
ايس كريم فراولة
هذه الحلوى المصنوعة من الجبن مليئة بالبروتين.
مكونات
1 كوب (226 جرام) من الجبن قليل الدسم
ملعقتان كبيرتان (30 مل) من حليب اللوز بالفانيليا غير المحلى
ملعقتان صغيرتان (10 مل) من المُحلي المفضل لديك ، مثل العسل أو شراب القيقب أو السكر أو بديل السكر
10 حبات فراولة كبيرة مجمدة
الطريقة
قلب الجبن وحليب اللوز والمُحلي في وعاء متوسط الحجم وضعيه في الثلاجة حتى يصبح صلبًا.
نقطع الخليط المجمد إلى مكعبات ويذوب لمدة 10-20 دقيقة. قم بإذابة الثلج من الفراولة المجمدة أيضًا.
أضف المكونات إلى محضر الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة ، وكشط الجوانب عند الضرورة.
تقدم هذه الوصفة حصتين يحتوي كل منهما على 137 سعرة حرارية و 14 جرامًا من البروتين.
نعناع – شوكولاتة – كريمة لطيفة
“كريم لطيف” هو مصطلح يشير إلى الآيس كريم القائم على الفاكهة.
مكونات
1 موز مقشر ومجمد
1 كوب (20 جرام) من السبانخ الصغيرة
2 ملاعق كبيرة (30 جرام) من حليب جوز الهند غير المحلى
نصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) من خلاصة النعناع
فقط عدد قليل من رقائق الشوكولاتة
الطريقة
في الخلاط ، اخلطي الموز والسبانخ وحليب جوز الهند ومستخلص النعناع حتى يصبح المزيج ناعمًا.
أضف رقائق الشوكولاتة واخلط مرة أخرى لمدة 5-10 ثوان.
تخدم الوصفة واحدة وتوفر 153 سعرة حرارية.
زبادي مانجو مثلج
تمنحك هذه الحلوى بالفواكه دفعة من النكهة الاستوائية.
مكونات
2 كوب (330 جرام) مانجو مجمدة
1/2 كوب (227 جرام) من الزبادي اليوناني العادي غير الدسم
2 ملعقة صغيرة (10 مل) من خلاصة الفانيليا
ملعقتان كبيرتان (30 مل) من العسل
الطريقة
امزج جميع المكونات في محضر الطعام.
حتى مزيج سلس ودسم.
هذه الوصفة تقدم 4 حصص ، كل منها يحتوي على 98 سعرة حرارية.
آيس كريم قهوة مثلج
هذه الوصفة التي تعتمد على الجبن القريش مليئة بالبروتين لتجعلك تشعر بالشبع.
مكونات
1 1/2 كوب (339 جرام) من الجبن قليل الدسم
1/2 كوب (120 مل) من الإسبريسو أو القهوة السوداء ، مبردة إلى درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة (5 مل) من التحلية المفضلة لديك أو بديل السكر
1 ملعقة صغيرة (5 مل) من خلاصة الفانيليا
الطريقة
تخلط جميع المكونات في وعاء متوسط الحجم وتجمد حتى تصبح صلبة.
نقطع المزيج المجمد إلى مكعبات ويذوب لمدة 30 دقيقة.
أضف المكونات إلى محضر الطعام واخلطها حتى تصبح كريمية ، وكشط الجوانب عند الضرورة.
تتكون هذه الوصفة من حصتين ، كل منهما توفر 144 سعرة حرارية و 20 جرامًا من البروتين.
هل الآيس كريم منخفض السعرات الحرارية صحي؟
ملخص
من السهل صنع الآيس كريم الصحي منخفض السعرات الحرارية في المنزل بمكونات مثل الجبن والفواكه والحليب غير المصنوع من الألبان.
