ما هو الصوم المتقطع؟
الصيام المتقطع (IF) هو نمط الأكل الذي يتنقل بين فترات الصيام والأكل.
فهو لا يحدد الأطعمة التي يجب أن تأكلها ولكن بالأحرى متى يجب أن تأكلها.
في هذا الصدد ، فهو ليس نظامًا غذائيًا بالمعنى التقليدي للكلمة ، ولكن يتم وصفه بدقة أكبر على أنه نمط الأكل.
تتضمن طرق الصيام المتقطع الشائعة صيامًا يوميًا لمدة 16 ساعة أو صيامًا لمدة 24 ساعة ، مرتين في الأسبوع.
كان الصيام ممارسة طوال التطور البشري. لم يكن لدى الصيادين القدامى متاجر سوبر ماركت أو ثلاجات أو طعام متاح على مدار السنة. في بعض الأحيان لم يتمكنوا من العثور على أي شيء يأكلونه.
نتيجة لذلك ، تطور البشر ليكونوا قادرين على العمل دون طعام لفترات طويلة من الزمن.
في الواقع ، يعد الصيام من وقت لآخر أمرًا طبيعيًا أكثر من تناول 3-4 وجبات (أو أكثر) يوميًا.
غالبًا ما يتم الصوم أيضًا لأسباب دينية أو روحية ، بما في ذلك في الإسلام والمسيحية واليهودية والبوذية.
طرق الصيام المتقطع
هناك عدة طرق مختلفة لأداء الصيام المتقطع – وكلها تتضمن تقسيم اليوم أو الأسبوع إلى فترات الأكل والصيام.
خلال فترات الصيام ، تأكل القليل جدًا أو لا تأكل شيئًا على الإطلاق.
هذه هي الطرق الأكثر شيوعًا:
طريقة 16/8: وهي تتضمن تخطي وجبة الإفطار وتقييد فترة تناول الطعام اليومية إلى 8 ساعات ، مثل 1-9 مساءً ، ثم تصوم لمدة 16 ساعة بينهما.
أكل – توقف – أكل: يتضمن ذلك الصيام لمدة 24 ساعة ، مرة أو مرتين في الأسبوع ، على سبيل المثال عن طريق عدم تناول العشاء في يوم واحد حتى العشاء في اليوم التالي.
النظام الغذائي 5: 2: بهذه الطريقة ، تستهلك 500-600 سعر حراري فقط في يومين غير متتاليين من الأسبوع ، لكنك تأكل بشكل طبيعي في الأيام الخمسة الأخرى.
من خلال تقليل تناول السعرات الحرارية ، يجب أن تتسبب كل هذه الطرق في فقدان الوزن طالما أنك لا تعوض عن طريق تناول المزيد من الطعام خلال فترات الأكل.
يجد الكثير من الناس أن طريقة 16/8 هي الطريقة الأبسط والأكثر استدامة والأسهل للالتزام بها. إنه أيضًا الأكثر شهرة.
مقالات ذات صلة:
فوائد وأضرار الصيام المتقطع النباتي
كل ما تريد أن تعرفه عن الصيام المتقطع
أظهرت هذه الدراسات أنه يمكن أن يكون له فوائد قوية للتحكم في الوزن وصحة جسمك وعقلك. قد يساعدك حتى على العيش لفترة أطول .
يمكن أن يجعل الصيام المتقطع الأمور أسهل ، حيث لا تحتاج إلى التخطيط أو الطهي أو التنظيف بعد العديد من الوجبات كما كان من قبل.
لهذا السبب ، يحظى الصيام المتقطع بشعبية كبيرة بين الحشود الهائجة للحياة ، لأنه يحسن صحتك بينما يبسط حياتك في نفس الوقت.
