وصفات صحية لعشاق التشيز كيك
إذا كنت من محبي التشيز كيك ، فقد تتساءل عما إذا كان بإمكانك جعله أكثر صحة عن طريق تغيير المكونات.
أيضًا ، قد يرغب بعض الأشخاص في خيارات وصفات فطيرة الجبن التي تتماشى بشكل أفضل مع تفضيلاتهم الغذائية ، مثل باليو أو منخفض الكربوهيدرات.
لحسن الحظ ، هناك عدد من الوصفات التي تستخدم كميات أقل من السكر واستبدلها ببعض المكونات المغذية لصنع حلويات لذيذة مستوحاة من التشيز كيك.
وبالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تحمل منتجات الألبان ، هناك طرق لجعل كعكة الجبن خالية من منتجات الألبان – ونباتية أيضًا!
وصفات فطيرة الجبن خالية من الألبان
يحب الكثير من الناس طعم فطيرة الجبن ولكنهم يريدون أو يحتاجون إلى تجنب منتجات الألبان.
لحسن الحظ ، هناك طرق لصنع كعكة الجبن الكريمية بدون منتجات الألبان.
ضع في اعتبارك أنه لمجرد أن المنتج نباتي أو قديم ، فهذا لا يعني بالضرورة أن الطعام “صحي”.
يمكن أن تحتوي المنتجات النباتية على عدد من السعرات الحرارية وغرامات من السكر مثلها مثل كعكة الجبن التقليدية.
فيما يلي بعض وصفات فطيرة الجبن اللذيذة الخالية من الألبان لأولئك الذين لا يستطيعون استهلاك منتجات الألبان.
باليو تشيز كيك : وصفة تشيز كيك باليو خالية من الألبان والحبوب. يحصل على قوامه الكريمي من حليب جوز الهند والكاجو وهو خيار مثالي لمن يتبعون حمية باليو.
تشيز كيك نباتي : إذا كنت تبحث عن وصفة تشيز كيك نباتية متعددة الاستخدامات ، فجرب وصفة التشيز كيك المكونة من 7 مكونات نباتية . يمكن نكهة الوصفة البسيطة بزبدة الفول السوداني أو صلصة بوربون بالكراميل أو التوت الأزرق لتناسب مختلف الأذواق.
وصفات فطيرة الجبن منخفضة الكربوهيدرات
بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات ، يمكن أن تكون كعكة الجبن خيارًا للحلوى ، طالما أنها منخفضة في الكربوهيدرات وتحصل على حلاوتها من بدائل السكر.
يمكن أن تكون هذه الحلويات منخفضة الكربوهيدرات خيارات جيدة لمرضى السكري أيضًا.
إليك بعض وصفات فطيرة الجبن منخفضة الكربوهيدرات:
كعكة الجبن كيتو : تستخدم وصفة كعكة الجبن هذه مكونات مثل دقيق اللوز والجبن الكريمي والبيض وفاكهة الراهب لصنع كعكة الجبن اللذيذة منخفضة الكربوهيدرات. يوفر فقط 5 كربوهيدرات صافية لكل وجبة ، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول طعام حلو وصديق للكيتو.
تشيز كيك كيتو بدون خبز : إذا لم تكن من محبي الخبز ، جرب تشيز كيك كيتو . إنها مصنوعة من مكونات منخفضة الكربوهيدرات وتحتوي على جرام واحد فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة.
على الرغم من أن هذه الوصفات هي بدائل مفيدة لأولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية معينة أو للأشخاص الذين يرغبون في تقليل السكر المضاف ، فلا حرج في الاستمتاع بكعكة الجبن المصنوعة تقليديًا من حين لآخر.
إذا كانت كعكة الجبن هي الحلوى المفضلة لديك ، فاستمتع بها! فقط تأكد من الحد من فطيرة الجبن في نظامك الغذائي كما تفعل مع أي حلوى سكرية أخرى عالية السعرات الحرارية.
ملخص
من الممكن جعل كعكة الجبن أقل في الكربوهيدرات واستخدام مكونات مثل الكاجو وجوز الهند لصنع نسخ خالية من الألبان.
