7 خطوات ناجحة لتحضير الوجبات
قد يبدو تحضير وجبات لمدة أسبوع أمرًا شاقًا ، خاصة بالنسبة لأول مرة. لكن لا يجب أن يكون الأمر صعبًا.
أدناه ، ستجد دليلًا بسيطًا خطوة بخطوة لتبسيط عملية تحضير وجبتك.
1- حدد طريقة اختيارك لإعداد وجبتك
يمكن أن يكون هذا أيضًا مزيجًا من الطرق ويجب أن يعتمد على أسلوب حياتك وأهدافك الغذائية.
هناك العديد من الطرق لإعداد الوجبات ، اعتمادًا على أهدافك وجدولك الزمني وتفضيلاتك للوجبات. تتضمن بعض الخيارات عمل دفعات كبيرة ليتم تجميدها ، ووجبات كاملة يتم تبريدها ، ودمج أجزاء منفصلة على النحو الذي تراه مناسبًا.
2- التزم بجدول زمني
يعمل إعداد الوجبات بشكل أفضل عندما تلتزم بجدول منتظم. ستساعدك معرفة متى ستتسوق من البقالة وتحضير وجباتك بالضبط على تكوين روتين جيد.
على سبيل المثال ، اختر يومًا واحدًا كل أسبوع لتخطيط وجبتك ، وتسوق البقالة والطهي.
الجدول متروك لك ويجب أن يتناسب مع روتينك الأسبوعي.
ضع في اعتبارك أن اختيار أوقات محددة والالتزام بها سوف يبسط عملية اتخاذ القرار ، ويحرر مساحة ذهنية لأشياء أخرى.
3- اختر العدد الصحيح للوجبات
يعتمد العدد الصحيح للوجبات على روتينك واحتياجاتك الفردية. التنوع هو المفتاح لتزويد جسمك بالفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة الأخرى التي يحتاجها.
ضع في اعتبارك التقويم الخاص بك ووجبات المطعم التي خططت لها خلال الأسبوع.
4- حدد الوصفات الصحيحة
ترقب طرق التنويع والتحضير. عند البدء ، التزم بالوصفات التي تعرفها بالفعل.
5- قلل الوقت الذي تقضيه في التسوق من البقالة
يمكن أن يكون شراء أغراض من البقالة مضيعة للوقت.
إلى نصف الوقت الذي تقضيه في متجر البقالة ، احتفظ بقائمة مشتريات مفصلة مرتبة حسب أقسام السوبر ماركت.
سيؤدي هذا إلى منع المضاعفة مرة أخرى إلى قسم تمت زيارته مسبقًا وتسريع عملية التسوق.
يعد الحد من شراء البقالة مرة واحدة في الأسبوع والاستفادة من خدمة توصيل البقالة طريقتان إضافيتان لقضاء وقت أقل في التسوق.
قم بإعداد قائمة البقالة التي تنظمها أقسام السوبر ماركت أو تسوق البقالة عبر الإنترنت.
6- قضاء وقت أقل في المطبخ
اختر الوجبات التي تريد طهيها أولاً بناءً على أوقات الطهي.
لتقصير الوقت في المطبخ ، التزم بجدول زمني ثابت واستفد من قائمة التسوق. من المهم أيضًا اختيار المجموعة الصحيحة من الوجبات وتنظيم طبخك.
7-قم بتخزين وجباتك
استخدم طرق تبريد آمنة وحاويات مناسبة. قم بتبريد الوجبات التي تخطط لتناولها في غضون 3 إلى 4 أيام ، ثم ضع ملصقات عليها وقم بتجميدها.
ملخص
لا يجب أن يكون تحضير الوجبات معقدًا. يمكن أن تساعدك الخطوات الأساسية في تقليل وقت الطهي ، مما يوفر لك الحرية في الأنشطة الأكثر أهمية.
