الألبان والربو: هل هناك علاقة؟
إذا كنت مصابًا بالربو ، فقد تقلق من أن منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي يمكن أن تؤدي إلى ظهور أعراضك. ما لم تكن لديك أيضًا حساسية من منتجات الألبان ، فمن المحتمل ألا يكون هذا صحيحًا. لكن هناك بعض الروابط بين الربو ومنتجات الألبان.
في هذه المقالة:
- الربو والحساسية ومنتجات الألبان
- هل منتجات الألبان تسبب المخاط
- كيفية تجنب منتجات الألبان
- أغذية أخرى مرتبطة بالربو
الربو والحساسية ومنتجات الألبان
لا يوجد طعام يمكن أن يصيبك بالربو . ولكن إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الطعام ، فمن الشائع أيضًا الإصابة بالربو أو الإصابة به لاحقًا.
تعتبر منتجات الألبان من بين الأطعمة التي غالبًا ما يعاني الناس من الحساسية تجاهها.
عندما تكون مصابًا بالحساسية ، يقوم جهازك المناعي بإفراز مواد كيميائية لحمايتك من مادة ما ، مثل المكسرات أو حبوب اللقاح ، التي تخطئ في وجود شيء ضار
. إلى جانب أعراض الحساسية التقليدية مثل الطفح الجلدي أو سيلان الأنف ، تؤثر استجابة الجهاز المناعي أحيانًا على الرئتين والممرات الهوائية. وهذا ما يسمى الربو التحسسي أو الربو الناجم عن الحساسية.
يمكن أن يسبب أعراض مثل:
- أزيز
- سعال
- ضيق في التنفس
- ضيق أو ألم في الصدر
نحتاج إلى مزيد من الدراسات حول الروابط بين الحساسية الغذائية والربو . لكن العلماء اكتشفوا بعض الأشياء في دراسات الأطفال:
- الأطفال المصابون بالربو لديهم مخاطر أعلى للإصابة أيضًا بحساسية الطعام.
- الأطفال المصابون بكلتا الحالتين أكثر عرضة للإصابة بالربو الشديد.
- يعرضك الربو لخطر أكبر لحدوث تفاعلات حساسية خطيرة ، ومميتة في بعض الأحيان ، تجاه الطعام ( التأق ).
- إذا كان لديك كل من الحساسية والربو ، فمن المهم إدارة كلتا الحالتين لمنع الآثار الجانبية الخطيرة.
يمكن أن يساعدك طبيبك في معرفة مسببات الربو لديك . سيضع أيضًا خطة علاجية قد تتضمن أدوية وتغييرات في نمط الحياة لتقليل فرص إصابتك بنوبة ربو.
إذا كنت مصابًا بالربو إلى جانب حساسية غذائية خطيرة ، فيجب عليك أنت وطبيبك وضع خطة طوارئ في حالة الحساسية المفرطة.
هل منتجات الألبان تسبب المخاط؟
لعدة قرون ، اعتقد الناس أن الحليب يزيد من إنتاج الجسم للمخاط .
هذا هو أحد الأسباب التي تجعل العديد من المصابين بالربو يبتعدون عن منتجات الألبان.
لكن الدراسات لم تجد أي دليل علمي على أن منتجات الألبان تؤدي إلى زيادة المخاط . في حين أن قوام الحليب قد يعني أنه يترك غلافًا على مؤخرة الحلق ، إلا أنه لا يضيق أو يخلق مخاطًا إضافيًا في مجرى الهواء.
كيفية تجنب منتجات الألبان
إذا تسببت منتجات الألبان في تفاقم الحساسية والربو ، فيمكنك منع هذه الأعراض عن طريق تجنبها.
إذا كنت تشتهي منتجات الألبان ، فجرب بدائل مثل:
- حليب الصويا واللبن والجبن
- حليب اللوز وجوز الهند والشوفان
- الزيت النباتي بدلاً من الزبدة
عندما لا تأكل منتجات الألبان ، فإنك تفقد مصدرًا مهمًا من الكالسيوم وفيتامين د .
تم ربط المستويات المنخفضة من فيتامين د بزيادة خطر الإصابة بنوبات الربو.
لذا تأكد من أنك تتناول أطعمة مثل السلمون والبيض وعصير البرتقال المدعم الغني بـ D.
قم أيضًا بتضمين الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل السردين وفول الصويا والخضروات ذات الأوراق الخضراء. قد ترغب في سؤال طبيبك عن المكملات .
أغذية أخرى مرتبطة بالربو
منتجات الألبان ليست هي الغذاء الوحيد الذي قد يؤثر على تنفسك .
الأطعمة الأخرى التي يعاني الكثير من الناس من الحساسية تشمل:
- البيض
- الفول السوداني والمكسرات (بما في ذلك الكاجو واللوز والجوز والبندق والفستق )
- الصويا
- القمح
- الأسماك والمحار
إنه أمر نادر الحدوث ، لكن المضافات الغذائية التي تسمى الكبريتات يمكن أن تؤدي في بعض الأحيان إلى نوبة ربو. هذه هي المواد المضافة إلى بعض الأطعمة لإبقائها طازجة وتشمل:
- بيسلفيت الصوديوم
- بيسلفيت البوتاسيوم
- ميتابيسلفيت الصوديوم
- كبريتيت الصوديوم
ستجد الكبريتات في الأطعمة المصنعة مثل:
- فواكه وخضروات مجففة
- الكرز
- البطاطس المعبأة والمعدة مسبقًا
- النبيذ والبيرة
- عصير الليمون أو الليمون المعبأ
- روبيان معلب
- أطعمة مخللة
في حالات نادرة ، يمكن أن تسبب المركبات الكيميائية الطبيعية المسماة الساليسيلات نوبة ربو. ستجدها في:
- الشاي
- القهوة
- بعض الأعشاب والتوابل
- الأسبرين
أظهرت بعض الدراسات أن صبغات الطعام يمكن أن تسبب أيضًا الحساسية والربو. لكن لم تجد أبحاثًا أخرى أي تفاعل ضار. تحدث إلى طبيبك إذا كنت تعتقد أن بعض الأطعمة تؤدي إلى الإصابة بالربو.
