أفكار سلطة الإفطار الصحية
أصبحت سلطات الإفطار أحدث صيحة صحية.
على الرغم من أن تناول الخضار على الإفطار ليس أمرًا معتادًا في النظام الغذائي الغربي ، إلا أنه شائع جدًا في الأنظمة الغذائية من أجزاء أخرى من العالم.
تعتبر سلطات الإفطار طريقة رائعة لبدء يومك بأطعمة غنية بالعناصر الغذائية.
قد تعزز أيضًا حالتك المزاجية وإنتاجيتك ، وتحسن عملية الهضم ، وحتى تساعدك على إنقاص الوزن.
تستعرض هذه المقالة سلطات الإفطار ، وتسرد فوائدها الصحية ، وتوضح لك كيفية صنعها بنفسك
الفوائد الصحية لسلطات الإفطار
تتكون سلطات الإفطار عادةً من الخضروات المغطاة بأطعمة أخرى متنوعة ، مثل البيض والجبن والفواكه والمكسرات والبذور والحبوب والفاصوليا.
يعد استبدال وجبة الإفطار التقليدية بالسلطة طريقة سهلة لإضافة المزيد من الأطعمة الكاملة إلى نظامك الغذائي.
يمكنك أيضًا الحصول على مجموعة من الفوائد الصحية.وتشمل:
1.قد تعزز مزاجك وإنتاجيتك
2.قد تعزز السلطات الهضم
3.قد تساعدك في إنقاص الوزن
4.قد تعزز صحتك العامة وتحميك من الأمراض
أفكار سلطة الإفطار الصحية
سلطات الإفطار سهلة التحضير وقابلة للنقل ومتعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق. إليك بعض الأفكار لتلهمك.
- سلطة السبانخ والتوت: قاعدة السبانخ ، مغطاة بالجرانولا محلية الصنع ، والجوز ، واليوسفي ، ورقائق جوز الهند ، وخل التوت الأزرق
- سلطة مكسيكية: خس روماني مبشور ومغطى بالبطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء والذرة والفلفل الأحمر والصلصة وصلصة الأفوكادو
- سلطة السمسم المدخنة: جرجير مغطى بسمك السلمون المدخن أو التمبيه والكينوا والخيار وبذور السمسم وقليل من عصير الليمون
- سلطة البيض المسلوق: كرنب تعلوه بيض مسلوق ، توت بري ، جوز أمريكي ، طماطم كرزية ، ورقائق بيتا كاملة الحبوب
- سلطة التوفو المخفوقة: خضروات مشكلة مغطاة بالقرع والتفاح والفجل والبصل والتوفو المخفوق
يمكنك تقليل وقت التحضير باستخدام الخضروات المغسولة مسبقًا والخضار المقطعة مسبقًا وبقايا الطعام.
من السهل أيضًا تناول سلطات الإفطار أثناء التنقل. فقط تأكد من تعبئة التتبيلة بشكل منفصل لمنع السلطة من أن تصبح فطيرة
يمكن أن تكون السلطات بديلاً صحياً لوجبة الإفطار العادية.
قد يقدم المزينون بطبقة مغذية العديد من الفوائد ، بما في ذلك تحسين الهضم ، والحماية من الأمراض ، وفقدان الوزن.
املأ وعاءك بالفواكه والخضروات الطازجة ، وتأكد من تضمين مصدر للكربوهيدرات المعقدة والبروتين والدهون الصحية.
إذا كنت مهتمًا بتغيير روتين الإفطار الخاص بك ، فإن السلطة تعد وجبة صباحية رائعة .
