7 فوائد لعصير الكرز
هناك العديد من أنواع عصير الكرز المختلفة.
ابحث عن العصائر التي تحتوي على عصير كرز بنسبة 100٪ ولا تحتوي على مواد تحلية مضافة.
عادة ما تضيف كوكتيلات عصير الكرز السكر والمواد الحافظة.
هناك أيضًا أنواع مختلفة من الكرز تستخدم لإنتاج العصير.
عصير الكرز الحامض حامض حسب الرغبة ويوفر كمية أعلى من الأنثوسيانين مقارنة بعصير الكرز الأسود وهو أحلى طعمًا ويحتوي على نسبة أقل من الأنثوسيانين.
يعزز الأنثوسيانين العمليات المضادة للالتهابات في الجسم. كلاهما خياران رائعان ومغذيان.
تابع القراءة لسبعة أسباب لشرب وتذوق عصير الكرز.
1.يساعد على الانتعاش بعد التمرين
قد يساعد عصير الكرز على التعافي بعد التمرين.
يحتوي بشكل طبيعي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، والذي يقوم بتوصيل النبضات الكهربائية في جميع أنحاء الجسم.
يساعد هذا المعدن أيضًا في الحفاظ على ضغط الدم والترطيب واستعادة العضلات والنبضات العصبية والهضم ومعدل ضربات القلب وتوازن الأس الهيدروجيني.
يحتوي الكرز على حوالي 330 ملليجرام (مجم) من البوتاسيوم لكل كوب ، وهو ما يقرب من 10 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها.
2.يعالج الالتهابات وآلام المفاصل
تشير الأبحاث إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في عصير الكرز الحامض يمكن أن تقلل الألم والالتهاب الناجم عن هشاشة العظام (OA) .
أظهرت دراسة أجريت أن شرب عصير الكرز مرتين يوميًا لمدة 21 يومًا قلل من الألم الذي يشعر به الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل.
3.يقلل من التورم
عندما يعاني الناس من ألم من التورم ، فإنهم غالبًا ما يلجأون إلى الأدوية المضادة للالتهابات (مضادات الالتهاب غير الستيرويدية) .
ومع ذلك ، يمكن أن تكون تأثيرات هذه الأدوية ضارة ، خاصةً عند تناولها كثيرًا أو عند الإصابة بالحساسية .
4.يقوي المناعة
مثل جميع الفواكه والخضروات ، يحتوي الكرز على مضادات أكسدة قوية ومضادة للفيروسات.
الفلافونويد ، نوع من مضادات الأكسدة في عصير الكرز ، تصنعه النباتات لمحاربة العدوى.
تظهر الأبحاث أن هذه المواد الكيميائية يمكن أن يكون لها تأثير كبير على وظيفة الجهاز المناعي .
5.ينظم التمثيل الغذائي ويحارب الدهون
هناك بعض الأدلة في الحيوانات على أن الكرز اللاذع يمكن أن يساعد في تعديل التمثيل الغذائي في الجسم، وقدرتك على فقدان دهون الجسم في البطن .
أظهرت إحدى الدراسات أن الأنثوسيانين ، وهو نوع من الفلافونويد المسؤول عن اللون الأحمر للكرز ، يعمل ضد تطور السمنة .
6.يساعدك على النوم
قد تساعدك الخصائص المضادة للالتهابات لعصير الكرز جنبًا إلى جنب مع الميلاتونين الذي ينظم النوم على النوم بشكل أفضل.
تشير النتائج إلى أن عصير الكرز الحامض له تأثيرات مشابهة لأدوية الأرق مثل حشيشة الهر أو الميلاتونين على كبار السن.
7.يمنع نمو السرطان
في دراسة أجريت وضع الباحثون عصير الكرز ضد مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية وهو العلاج الوقائي الأكثر شيوعًا لمضادات الالتهاب لأورام القولون.
وعصير الكرز على عكس مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية قلل من نمو الخلايا السرطانية.
حتى بدون مضادات الأكسدة والمواد المغذية ، فإن عصير الكرز لاذع ومنعش.
حاول استبدال المشروبات الغازية والمشروبات الرياضية بشيء يمكن أن يحدث فرقًا في صحتك.
