البقالة الذكية: الأطعمة الدهنية ، الأطعمة الصحية
الفشار هو وجبة خفيفة صحية مثالية
الفشار قليل الدسم مقرمش ولذيذ ومصدر لألياف الحبوب الكاملة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاستمتاع بجزء كبير وممتلئ! ابحث عن الفشار المصنوع من “94٪ زبدة خالية من الدهون” أو فشار مطهو بالهواء.
رقائق البطاطس غنية بالدهون ويصعب تناول القليل منها – كل ما تحصل عليه في حصة واحدة أوقية. إذا كنت تحب الرقائق ، فابحث عن المخبوزات وراقب حجم حصتك.
وعاء واحد لاحتياجاتك من الألياف
لبداية مغذية ليومك ، اختر حبوب الفطور الكاملة والنخالة المليئة بالألياف ، مثل رقائق النخالة. أضف الفاكهة والحليب قليل الدسم للحصول على أفضل بداية مغذية.
قد تكون الجرانولا طبيعية ولكنها غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الدهون. استخدم الجرانولا باعتدال أو كغطاء على الزبادي قليل الدسم.
قلل الدهون وليس النكهة
اختر مثلجات الفواكه ، أو مشروب غازي ، أو آيس كريم خفيف ، أو زبادي مثلج لجزء بسيط من الدهون والسعرات الحرارية.
بفضل تقنية الخلط الخاصة الجديدة ، فإن هذه الأطعمة المجمدة تشبه طعم الآيس كريم الغني والدسم. يمكن أن يتناسب فنجان ونصف من الحلوى مع النظام الغذائي للجميع.
تجنب البيتزا عالية الدسم
استمتع بطبقة رقيقة من البيتزا المجمدة على طريقة مارغريتا ، أو بالدجاج المشوي أو الخضار.
من خلال تمرير النقانق والبيبروني والجبن الإضافي ، ستخفض الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية في هذا الطعام المفضل.
قلل حصتك إلى شريحتين (بيتزا 12 بوصة) وأضف سلطة جانبية مملوءة لإكمال الوجبة.
تناول العصير الطبيعي
عصائر الفاكهة 100٪ غنية بشكل طبيعي بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المقاومة للأمراض. في الواقع ، هي ثاني أفضل شيء بعد تناول الفاكهة الكاملة.
ومع ذلك ، عادة ما تكون “مشروبات عصير الفاكهة” مليئة بالسكر والسعرات الحرارية الفارغة.
وجبة خفيفة من الحمص الصحي
الحمص هو مزيج ممتع من العناصر المغذية عندما يقترن بالخضار الطازجة مثل الجزر الصغير أو رقائق البيتا المخبوزة.
يُعد الحمص المصنوع من الحمص مصدرًا جيدًا للحديد وفيتامين ج والبروتين والألياف.
لذا استمتع بالطعم اللذيذ للحمص وتجنب تغميس الجبن الذي يمكن أن يؤدي إلى تخريب النظام الغذائي.
يمكن أن تكون الوجبات المجمدة صحية أيضًا!
ابحث عن الوجبات المجمدة التي تحتوي على البروتينات الخالية من الدهون ، والكثير من الخضار ، والحبوب الكاملة ، وصلصة قليلة الدسم أو بسيطة.
تجنب الأطعمة المقلية المجمدة أو الأطباق الدسمة. تعتبر الوجبات المجمدة المخبوزة أو المشوية أو المطبوخة على البخار أو المقلية أكثر صحة وأقل في السعرات الحرارية.
معكرونة السباغيتي – مفضلة صحياً
جرب خلطات المعكرونة الجديدة المصنوعة من القمح الكامل. حتى الأطفال سيحبون ذلك إذا قمت بتزيين السباغيتي بصلصة الطماطم المفضلة لديك. وبذلك تكون قد حولت طبقًا مفضلًا في مرحلة الطفولة إلى طبق غني بالألياف وغني بالمغذيات.
قد تكون المعكرونة والجبن من الأطعمة الاحتياطية القديمة ، لكنها قليلة الألياف ومحملة بالدهون والسعرات الحرارية.
الروبيان المجمد خالي الدسم
يعتبر الجمبري بديلًا صحيًا ولذيذ لقطع السمك المغطاة بالبقسماط والمقلية.
يمكنك شرائها مطبوخة بالفعل و تقشيرها. تناولها باردة مع صلصة الكوكتيل ، وشويها ، أو طهيها مع الخضار بطريقة القلي السريع.
