خطوات عامة يجب اتباعها بعد التسمم الغذائي
لا شيء يمكن أن يكون أكثر إزعاجًا من الشعور بالمرض بعد تناول طبقك المفضل.
بقدر ما يبدو الأمر سيئًا ، يمكن للتسمم الغذائي أن يزعجك حقًا ، فقد تجعلك أعراض مثل آلام البطن والغثيان والقيء تعيسا.
لا يوجد علاج فوري لهذه الحالة.
ومع ذلك ، هناك بعض النصائح التي قد تساعدك على تعلم كيفية الحفاظ على لياقتك وصحتك في هذا الموقف غير السار.
ما لا يدركه الكثير من الناس هو أن علاجات التسمم الغذائي موجودة في مطبخهم.
يمكن للمكونات اليومية مثل بذور الكمون التي تستخدمها في الطهي أن تهدئ معدتك وتخفف من أعراض التسمم الغذائي.
أفضل 7 أطعمة للتسمم الغذائي
- خل التفاح
- الموز
- ريحان
- بذور الكمون
- الثوم
- ليمون
- الزبادي و بذور الحلبة
خطوات عامة يجب اتباعها بعد التسمم الغذائي
ستحتاج إلى تهدئة معدتك وإعطائها قسطًا من الراحة بعد إصابتك بالتسمم الغذائي.
بصرف النظر عن الأطعمة التي تعالج التسمم الغذائي المذكورة أعلاه ، إليك بعض الخطوات الأخرى التي يمكنك اتخاذها لتسريع الشفاء:
الترطيب
من المهم إعطاء جسمك كمية كافية من الماء عندما يحاول التخلص من السموم أو الأطعمة التي تسبب لك الألم والتخلص منها.
حيث أثناء التسمم الغذائي ، تفقد الكثير من الماء بسبب الإسهال والقيء ، وبالتالي ستحتاج إلى تعويض فقدان السوائل عن طريق شرب كميات كبيرة من الماء أو مضغ مكعبات الثلج.
الطعام الخفيف
لإعطاء معدتك قسطًا من الراحة ، ابتعد عن الأطعمة الحارة والثقيلة واحتفظ بقائمة طعام خفيفة قدرالإمكان.
يمكن للأطعمة الخفيفة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الألياف والدهون أن تريح الجهاز الهضمي.
الأطعمة الغنية بالألياف والدهون تجعل بطنك تعمل بجهد أكبر أثناء الهضم.
بصرف النظر عن الخيارات المغطاة في قائمتنا أعلاه ، إليك بعض خيارات الأطعمة اللطيفة التي يمكنك تجربتها
الموز والحبوب والعسل وبياض البيض ودقيق الشوفان والهلام والخبز المحمص والبطاطا المهروسة.
العلاجات الطبيعية
كما ذكرنا أعلاه ، هناك الكثير من الأطعمة الطبيعية التي تساعدك على التحسن بعد التسمم الغذائي.
تشمل العلاجات الطبيعية الأخرى التي يمكنك تجربتها شاي الزنجبيل لتهدئة معدتك وكبسولات البروبيوتيك (أو الأطعمة مثل الزبادي) لزيادة الكائنات الدقيقة الصحية في الأمعاء.
ما يجب تجنبه
الآن أنت تعرف ماذا تأكل أثناء التسمم الغذائي ، ولكن كما تطرقنا سابقًا ، تحتاج أيضًا إلى تجنب الأطعمة التي من المحتمل أن تجعل معدتك مضطربة.
أولاً ، تخلص من الطعام الذي أصابك بالمرض في المقام الأول.
بعد ذلك ، تأكد من أنك تستهلك فقط الأطعمة الصحية التي تم تحضيرها بأمان.
تجنب الأطعمة المقلية أو الحارة أو شديدة التوابل أو الدهنية و تشمل أيضاً الأطعمة السريعة!.
حاول أيضًا الابتعاد عن المشروبات المحتوية على الكافيين والكحول ومنتجات الألبان والنيكوتين وعصائر الفاكهة.
على الرغم من أن الألياف تعتبر من العناصر الغذائية الصحية ، فحاول تجنب الأطعمة التي تحتوي على الألياف عند التعافي من التسمم الغذائي ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى إجهاد معدتك.
مقالات ذات صلة:
ما هي الأسباب الشائعة للتسمم عند الأطفال؟
الخلاصة ، ينتج التسمم الغذائي عادة عن تناول الأطعمة السامة والملوثة.
لذلك ، يجب تجنب أنواع معينة من الأطعمة مثل منتجات الألبان والأطعمة الحارة والمعالجة والخضروات والفواكه النيئة وغير المغسولة – أثناء التعافي من هذه الحالة المؤلمة.
