الاستخدامات المحتملة للعنب البري

يعتبر العنب البري “فاكهة خارقة” بسبب وفرة مركب البوليفينول ، والذي له خاصية مضادة للأكسدة ، ويتم استغلاله في بعض الأحيان لخصائصه المفيدة للصحة.

الموزعون العالميون للعنب البري هم الولايات المتحدة الأمريكية وكندا والصين وتشيلي.

الاستخدامات المحتملة للعنب البري

• الاستخدامات المحتملة للعنب البري لسكر الدم

العنب البري غني بالأنثوسيانين ، والذي قد يكون له نشاط مضاد للأكسدة.

قد يكون مفيدًا في تقليل الإجهاد التأكسدي وقد يلعب دورًا مهمًا في إدارة نسبة السكر في الدم .

تتميز الزيادة في مستويات السكر في الدم بضعف الاستجابة لتحفيز الأنسولين.

قد يقلل العنب البري الغني بالأنثوسيانين من عدم تحمل الجلوكوز.

في دراسة مقطعية شملت النساء أجراها جينينغز وآخرون 2014 ، أظهر أن ارتفاع استهلاك العنب البري يؤدي إلى تحسين مقاومة الأنسولين.

وبالتالي ، قد يكون مفيدًا لإدارة مستويات السكر في الدم لدى البشر.

• الاستخدامات المحتملة للعنب البري للسرطان

قد يكون العنب البري مفيدًا في الحد من انتشار الخلايا السرطانية وتعزيز موتها.

يقلل أيضًا من فرص الإصابة بالسرطان وخطر تكرار الإصابة بالسرطان ، لكن الآلية الفعلية غير معروفة.

أظهرت دراسة معملية (Minker C et al. 2015) أن العنب البري من نوع Lowbush تتكون من proanthocyanidins (مضادات الأكسدة) التي قد يكون لها القدرة على قتل الخلايا السرطانية في خطوط خلايا سرطان القولون البشرية ؛ وبالتالي ، قد يكون عاملًا أساسيًا مضادًا للسرطان لسرطان القولون.

• الاستخدامات المحتملة للعنب البري لإدارة الوزن

قد يكون مسحوق العنب البري المجفف بالتجميد مفيدًا في إدارة المشكلات طويلة الأجل المتعلقة بالوزن الزائد.

دراسة بشرية أجراها Bertoia et al كشفت 2015 أن تناول العنب البري أدى إلى زيادة الوزن بشكل أقل أثناء الشيخوخة.

• الاستخدامات المحتملة للعنب البري لصحة الدماغ

يحتوي العنب البري على نشاط مضاد للأكسدة قد يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي الناجم عن أنواع الأكسجين التفاعلية  في الدماغ.

قد يكون الاستهلاك اليومي لعصير العنب البري مفيدًا للأمراض التنكسية.

قد يفيد في تدفق الدم المناسب إلى الدماغ لدى كبار السن الأصحاء ، كما يعزز أيضًا الذاكرة ويؤخر تنكس خلايا الدماغ.

دراسات جماعية أمريكية على البشر أجراها Gao et al. عام 2012 ، أظهر انخفاض خطر الإصابة بمرض باركنسون عند تناول العنب البري.

لوحظ أن الأداء المعرفي (التفكير والاستدلال والتذكر) لدى البالغين الآخرين وكبار السن قد تحسن بعد تناول مسحوق العنب البري .

• الاستخدامات المحتملة للعنب البري للعيون

يعزز العنب البري الرؤية ،  لذلك ، قد يكون لاستهلاك العنب البري بعض التأثير لاستعادة حدة البصر.

قد يساهم الأنثوسيانين الموجود في العنب البري في صحة العين وتقليل أمراض الشبكية (شبكية العين جزء من العين).

قد يحمي العنب البري شبكية العين من الإصابة التي يسببها الضوء.

• الاستخدامات المحتملة للعنب البري لصحة القلب

للعنب البري تأثيرات وقائية ضد أمراض القلب التاجية.

يمكن استخدامه أيضًا للتحكم في ارتفاع ضغط الدم ، وبالتالي قد يكون مفيدًا في توفير الدفاع ضد أمراض القلب والأوعية الدموية  .

• الاستخدامات الأخرى المحتملة للعنب البري

يستخدم العنب البري كغذاء وظيفي ، قد يكون له خصائص لإدارة المشاكل المتعلقة بالالتهاب.

قد يكون للعنب البري أيضًا فوائد متواضعة في أداء الذاكرة.

كيفية استخدام العنب البري؟

يمكن استخدام العنب البري بالطرق التالية:

• العنب البري حساس وغالبًا ما يؤكل كفواكه طازجة.
• يمكن معالجته في منتجات ثابتة على الرفوف مثل العصائر والفواكه المعلبة والمربى والمعلبات.
• يمكن تجميدها وتجفيفها أو تحويلها إلى مسحوق.

يجب على الناس استشارة طبيب متخصص قبل تناول أي مكملات عشبية مصنوعة من العنب البري.

ننصحك بعدم تغيير أو إيقاف الأدوية الحالية الخاصة بك مع أي علاجات طبيعية أو عشبية دون التحدث إلى طبيب . سوف يوصونك بأفضل شكل وجرعة للحصول عليه.