الأطعمة التي قد تسبب اضطراب الجهاز الهضمي
إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان من تقلصات أو آلام في البطن أو انتفاخ أو غازات بعد تناول الطعام ، فقد تكون تعاني من حالة في الجهاز الهضمي تعرف باسم متلازمة القولون العصبي (IBS).
يؤثر القولون العصبي على 3.8-9.2٪ من الأشخاص في جميع أنحاء العالم وقد يتسبب أيضاً في مشاكل هضمية مزعجة أخرى مثل الإمساك أو الإسهال على الرغم من أن تواتر وشدة الأعراض قد تختلف من أسبوع لآخر وتختلف عن الآخرين الذين يعانون من هذه الحالة.
ربما لاحظت أيضاً أن بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى ظهور أعراض.
ومع ذلك ، قد يكون من الصعب تحديد الأطعمة المحفزة.
وفي هذا المقال سوف نتعرف على الأطعمة التي تسبب مشاكل في القولون العصبي.
الأطعمة التي قد تسبب اضطراب الجهاز الهضمي
تشمل الأطعمة التي يُعتقد عموماً أنها تؤدي إلى ظهور الأعراض أو تفاقمها لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي ما يلي:
- الأطعمة الغنية بالدهون: الأطعمة المقلية واللحوم الدهنية ومنتجات الألبان كاملة الدسم والبيض والأفوكادو والمكسرات والبذور.
- المواد الغنية بالكافيين: القهوة والشاي والشوكولاتة ومشروبات الطاقة
- الأطعمة الغنية بالتوابل : الفلفل الحار والثوم والصلصة الحارة والصلصة والوجبات المصنوعة بكميات كبيرة من البهارات.
- منتجات الألبان: الحليب والجبن والزبادي والآيس كريم
- الأطعمة الغنية بـ FODMAP: البقوليات والعسل والمحليات ومنتجات الألبان والقمح والجاودار والشعير وبعض الفواكه والخضروات
ضع في اعتبارك أن الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي قد يتفاعلون مع هذه الأطعمة بشكل مختلف. في حين أن طعاماً معيناً قد يكون حافزاً أكيداً لشخص ما ، إلا أن نفس الطعام قد لا يكون مصدر قلق لشخص آخر.
قد يساعدك الاحتفاظ بدفتر يوميات الطعام في تحديد الأطعمة التي تثير أعراض القولون العصبي لديك بحيث يمكنك استبدالها ببدائل مناسبة.
من الأفضل القيام بذلك بتوجيه من اختصاصي تغذية مسجل (RD) لضمان استمرار نظامك الغذائي في تلبية احتياجاتك الغذائية.
ذات صلة:
