لماذا النظام الغذائي المتوازن مهم؟
يوفر النظام الغذائي المتوازن في العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ليعمل بشكل فعال.
بدون تغذية متوازنة ، يكون جسمك أكثر عرضة للإصابة بالأمراض والعدوى والتعب وانخفاض الأداء.
قد يواجه الأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من الأطعمة الصحية مشاكل في النمو ، وضعف الأداء الأكاديمي ، والعدوى المتكررة.
يمكنهم أيضًا تطوير عادات غذائية غير صحية قد تستمر حتى مرحلة البلوغ.
بدون ممارسة الرياضة ، سيكونون أيضًا أكثر عرضة للإصابة بالسمنة والأمراض المختلفة التي تشكل متلازمة التمثيل الغذائي ، مثل مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم.
وفقًا لمركز العلوم في المصلحة العامة ، فإن 4 من أهم 10 أسباب رئيسية للوفاة في الولايات المتحدة مرتبطة ارتباطًا مباشرًا بالنظام الغذائي.و هي:
- مرض قلبي
- سرطان
- السكتة الدماغية
- داء السكري من النوع 2
ماذا تأكل من أجل نظام غذائي متوازن
عادة ما يتضمن النظام الغذائي الصحي والمتوازن العناصر الغذائية التالية:
- الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة
- الكربوهيدرات ، بما في ذلك النشويات والألياف
- بروتين
- الدهون الصحية
سيتضمن النظام الغذائي المتوازن مجموعة متنوعة من الأطعمة من المجموعات التالية:
- الفاكهة
- خضروات
- بقوليات
- ألبان
- الأطعمة البروتينية تشمل أمثلة الأطعمة البروتينية اللحوم والبيض والأسماك والفول والمكسرات والبقوليات.
اطعمة يفضل تجنبها
تشمل الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد من اتباع نظام غذائي صحي ما يلي:
- الأطعمة المصنعة للغاية
- الحبوب المكررة
- السكر المضاف والملح
- اللحوم الحمراء والمعالجة
- كحول
- الدهون المتحولة
ما هو صحي لشخص ما قد لا يكون مناسبًا لشخص آخر
يمكن أن يكون دقيق القمح الكامل مكونًا صحيًا للعديد من الأشخاص ولكنه غير مناسب لمن يعانون من عدم تحمل الغلوتين ، على سبيل المثال.
ضع كل شيء معا
سيجمع النظام الغذائي الصحي بين جميع العناصر الغذائية ومجموعات الأطعمة المذكورة أعلاه ، ولكن عليك أيضًا موازنة هذه العناصر.
طريقة سهلة لتذكر كمية الطعام التي يجب تناولها من كل مجموعة غذائية هي طريقة الطبق. يوصي بما يلي:
- ملء نصف طبقك بالفواكه والخضروات
- ملء ما يزيد قليلاً عن ربع بالحبوب
- ملء أقل من ربع بقليل من الأطعمة البروتينية
- إضافة منتجات الألبان على الجانب (أو بديل غير الألبان)
ملخص
اهدف إلى أن يكون نصف طعامك من الفواكه والخضروات ، وحوالي الربع من البروتين ، والربع من الحبوب الكاملة والنشويات.
مقالات ذات صلة:
ما هي حمية الكربوهيدرات المحددة؟
هل النظام الغذائي الجيد أمر مفيد لصحة القلب؟
ما هي التغييرات في النظام الغذائي التي يجب أن تقوم بها؟
عادة ما يكون النظام الغذائي المتنوع والصحي هو النظام الغذائي الذي يحتوي على الكثير من الأطعمة الطازجة والنباتية ، ويحد من تناول الأطعمة المصنعة.
إذا كانت لديك أسئلة حول نظامك الغذائي أو تشعر أنك بحاجة إلى إنقاص الوزن أو تغيير عاداتك الغذائية ، فحدد موعدًا مع طبيبك أو اختصاصي التغذية.
يمكنهم اقتراح تغييرات غذائية تساعدك في الحصول على التغذية التي تحتاجها مع تعزيز صحتك العامة.
