هل الخبراء يتفقون على كمية المياه التي نحتاجها يومياً؟

الماء هو مفتاح الحياة البشرية، يساعد الخلايا على البقاء على قيد الحياة ، ويزيت مفاصلنا ويساعد في عملية التمثيل الغذائي ، والتنفس ، وإزالة النفايات ، وتنظيم درجة الحرارة.

لا يمكننا العيش بدونها لمدة تزيد عن 3 أيام.

وبينما يمكن للعلماء والأطباء وسلطات الصحة العامة وأخصائيي التغذية وخبراء التغذية الاتفاق على أهميتها، يبقى سؤال مهم واحد: ما هي كمية المياه التي يجب أن نشربها؟

لسنوات ، سمعنا أنه سيكون من الأفضل للبشر شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب سعة 8 أونصات من الماء يومياً.

في الآونة الأخيرة ، تم نشر دراستين حول استهلاك المياه اليومي ، استندت التوصية العلمية إلى كمية الماء التي يتم تناولها ، والماء والطعام ، لا توجد طريقة دقيقة لتناول الماء.

يشير شويلر إلى دراسة نشرت عام 1945 من قبل مجلس الغذاء والتغذية في الولايات المتحدة ، أن كمية الماء تتغير بانتظام ، اعتماداً على أشياء مثل العمر وحجم الجسم وتكوينه وكمية الطاقة التي تفرغها كل يوم وكذلك المناخ ودرجة الحرارة.

تُعرف الحركة الكلية للمياه عبر الجسم ، أو مقدار الماء الذي يدخل ويخرج من الجسم يومياً ، باسم دوران الماء.

“للحفاظ على توازن الماء ، يتعين على أجسامنا تغيير إنتاج الماء اعتماداً على كمية الماء”.

“عندما لا نشرب لفترة طويلة (أو نشرب كمية أقل من السوائل) ، يتناقص حجم بولنا، ويصبح أكثر تركيزاً لأن الكلى تحافظ على الماء بما يتناسب مع استهلاك الماء.”

أظهرت دراسة Dmitrieva أن إحدى العلامات المهمة على نقص توازن الماء هي زيادة الصوديوم في دمك، والذي يبدو بدوره أنه يعزز خطر الإصابة بأمراض مزمنة ويعزز عملية الشيخوخة ، بما في ذلك الوفاة في سن أصغر.

احسب احتياجاتك اليومية من المياه

اعتماداً على من تسأل ، لا توجد قاعدة صارمة وسريعة لتحديد كمية الماء التي يجب شربها كل يوم.

ولا يبدو أن الناس يتبعون أي إرشادات محددة.

نتج عن استطلاع غير رسمي على Facebook حول استهلاك المياه عإجابات تتراوح من “80 إلى 96 أوقية في اليوم” وإلى “حوالي 6 أونصات في الساعة خلال الجزء الأكثر نشاطًا من اليوم”.

قال العديد من الناس إنهم لا يعرفون كم شربوا.

في الواقع ،  تُظهر البيانات أن تناول السوائل غالباً ما يكون نتيجة للعادة أو الأهداف الكلية بدلاً من الحاجة اليومية.

وكما لوحظ ، تتغير الاحتياجات اليومية على أساس منتظم ، اعتماداً على معدل دوران المياه في الجسم.

فكيف تقرر متى وكم من الماء تشرب كل يوم؟

إذا شربنا كميات قليلة من الماء ، يكون لدينا زيادة في إفراز هرمون يسمى أرجينين فاسوبريسين من الدماغ، الذي يعمل على الكلى لإعادة امتصاص أكبر قدر ممكن من الماء الذي يتزامن مع الشعور المتزايد بالعطش.

يمكن للناس استخدام تصور العطش للمساعدة في توجيههم لشرب المزيد من السوائل.

كما يقول ويليام آدامز ، دكتوراه ، وأستاذ مساعد في علم الحركة في جامعة نورث كارولينا بجرينزبورو (إن الانتباه إلى ما قد تخبرنا به أجسادنا أمر أساسي).

القاعدة العامة الجيدة هي “أن نخطئ في تناول كمية من الماء أكثر بقليل مما نشعر بالعطش له . ”

علامة أكثر موثوقية هي لون البول.

يقول آدامز: “كلما كان لون البول أغمق ، زاد تركيزه”.

“لذا ، إذا استيقظت في الصباح وكان بولك شديد السواد (مثل لون عصير التفاح) فمن المحتمل أنك قمت بعمل سيئ في اليوم السابق لاستهلاك السوائل ويجب أن تبذل جهداً لمعالجتها من الآن فصاعداً (في ذلك اليوم).”

نهج البول قائم على الأدلة وقد جاء من بحث  تم إجراؤه على الرياضيين في منتصف التسعينيات.

يقول ماجومدار: “لكي تشرب ، عليك أن يكون بجانبك زجاجة ماء طوال اليوم ، وإلا فلن تحصل على ما يكفي”.

أخيراً ، ماذا يجب أن تشرب؟

الخيار الأفضل هو الماء الصافي العادي إن أمكن”عندما تشرب شيئاً آخر – مثل عصير البرتقال أو الكوكا كولا أو الحليب، فإنه يتركز أكثر في الدم ، لذلك يجب أن يدخل ماء جسمك إلى القناة الهضمية لتخفيفه من أجل امتصاص هذه الأشياء.

المياه النظيفة مختلفة تماماً عن المصادر الأخرى.

يمكن أن يساعد الاقتران والممارسة أيضاً في استهلاك المياه اليومي.

لذا ، إذا كنت من محبي القهوة ، فربما تقوم بإقران كوب من الماء معها للمساعدة في بناء عادات أفضل.

وبالنسبة للأشخاص الذين لا يهتمون بالمياه العادية ، يقول معظم الخبراء أن المياه الغازية خيار جيد، إضافة الفاكهة إليه يضيف نكهة ، ويساعد على إخماد العطش ، ويخفف البول بشكل صحيح ، ويوجه مستويات الترطيب في الاتجاه الصحيح.