7 أسباب تجعلك تحب الكوسا

فيما يلي ستة أشياء يجب أن تعرفها عن الكوسا:

1.إنه منخفض للغاية في السعرات الحرارية

كوب من نودلز الكوسة ، يحتوي على 20 سعراً حرارياً فقط، مقارنة بأكثر من 200 سعر حراري لكل كوب من المعكرونة العادية.

2.إنها مليئة بالماء

الكوسا من بين الفواكه والخضروات التي يزيد وزنها عن 90 بالمائة من الماء.

هذا يعزز خصائص الترطيب والشبع.

ثبت أن الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الماء ، مثل الكوسة ، تسبب الشعور بالشبع بشكل طبيعي.

3.تحتوي على العديد من العناصر الغذائية

الكوسا يحتوي على كمية مناسبة من فيتامين سي (كوب واحد من الكوسة يحتوي على ربع كمية C الذي تحتاجه في اليوم).

بالإضافة إلى أنه يحتوي بعض البوتاسيوم ، وهو معدن لا يملكه معظم الأشخاص و الحصول على ما يكفي منه يساعد على تنظيم ضغط الدم.

يحتوي الكوسا أيضاً على القليل من الكالسيوم و الألياف وأربعة جرامات فقط من الكربوهيدرات.

4.يمكن أن تكون مالحاً أو حلواً

الكوسة من الخضار التي يمكن أن تكون حلوى لذيذة. وطعام مالح في العديد من الأطعمة.

5.تستطيع تناول زهور الكوسا

الأزهار الصفراء الصغيرة التي تنمو على نبات الكوسة صالحة للأكل تماماً.

في الواقع ، يتم تقديمهم مقلياً في بعض الأحيان!

6. تستخدم الكوسا كبديل عن المعكرونة

مع أن هذه الفكرة غريبة بعض الشيء، إلا أن هناك العديد من الوصفات التي تعتمد على الكوسا في إعداد نوع صحي من المعكرونة اللذيذة، فبدلًا من استخدام المعكرونة التقليدية، تستطيع صناعة معكرونة صحية بالكامل من الكوسا باستخدام أدوات مطبخ خاصة.

7- فوائد الكوسا الأخرى

هناك العديد من الفوائد الكوسا، فلنتعرف على أبرزها فيما يأتي:

1. الحفاظ على صحة العيون

2. مفيدة لصحة قلبك

3. مصدر رائع لفيتامينات عائلة ب

4. مفيدة للحوامل بشكل خاص

5. السيطرة على السكري

6. المساعدة في موازنة هرمونات الغدة الدرقية

7. المساعدة على تنظيم الهضم