هل يجب أن تتناول مكملات بيكولينات الكروم؟

بيكولينات الكروم هو شكل من أشكال معدن الكروم الذي يمكن العثور عليه في المكملات الغذائية.

يزعم العديد من هذه المنتجات أنها تحسن التمثيل الغذائي للمغذيات وتؤدي إلى فقدان الوزن.

ومع ذلك ، يتساءل الكثير من الناس عن السلامة والفعالية.

ستناقش هذه المقالة العديد من الفوائد المحتملة لبيكولات الكروم وتساعدك على تحديد ما إذا كان الأمر يستحق المحاولة أم لا.

ما هو الكروم بيكوليناتي؟

الكروم معدن موجود في عدة أشكال.

على الرغم من وجود شكل خطير في التلوث الصناعي ، إلا أن الشكل الآمن موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة.

يعتبر هذا الشكل الآمن ، الكروم ثلاثي التكافؤ ، ضروريًا عادةً ، مما يعني أنه يجب الحصول عليه من النظام الغذائي.

على الرغم من أن بعض الباحثين يتساءلون عما إذا كان هذا المعدن ضروريًا حقًا ، إلا أنه يؤدي العديد من الوظائف المهمة في الجسم.

على سبيل المثال ، هو جزء من جزيء يسمى كرومودولين ، والذي يساعد هرمون الأنسولين على أداء أفعاله في الجسم.

الأنسولين ، وهو جزيء يفرزه البنكرياس ، مهم في معالجة الجسم للكربوهيدرات والدهون والبروتين.

ومن المثير للاهتمام أن امتصاص الكروم في الأمعاء منخفض جدًا ، حيث يتم امتصاص أقل من 2.5٪ من الكروم المبتلع.

ومع ذلك ، فإن بيكولينات الكروم هو شكل بديل من الكروم يتم امتصاصه بشكل أفضل. لهذا السبب ، يوجد هذا النوع بشكل شائع في المكملات الغذائية.

 الأطعمة التي تحتوي معدن الكروم

على الرغم من وجود بيكولينات الكروم عادة في المكملات الغذائية ، إلا أن العديد من الأطعمة تحتوي على معدن الكروم.

ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن العمليات الزراعية والتصنيعية تؤثر على كمية الكروم في الأطعمة.

لهذا السبب ، يمكن أن يختلف محتوى الكروم الفعلي لطعام معين ، ولا توجد قاعدة بيانات موثوقة لمحتوى الكروم في الأطعمة.

في حين أن العديد من الأطعمة المختلفة تحتوي على هذا المعدن ، إلا أن معظمها يحتوي على كميات صغيرة جدًا (1-2 ميكروغرام لكل وجبة).

في الولايات المتحدة ، المدخول الغذائي الموصى به (DRI) من الكروم هو 35 ميكروغرام / يوم للرجال البالغين و 25 ميكروغرام / يوم للنساء البالغات.

بعد سن الخمسين ، ينخفض ​​المدخول الموصى به قليلاً إلى 30 ميكروغرام / في اليوم للرجال و 20 ميكروغرام / للنساء.

بشكل عام ، تعتبر اللحوم ومنتجات الحبوب الكاملة وبعض الفواكه والخضروات مصادر جيدة للكروم.

أفادت بعض الأبحاث أن البروكلي يحتوي على نسبة عالية من الكروم ، مع ما يقرب من 11 ميكروغرام لكل 1/2 كوب ، في حين أن البرتقال والتفاح قد يحتويان على ما يقرب من 6 ميكروغرام لكل حصة.

بشكل عام ، قد يساعدك اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة المصنعة بشكل طفيف على تلبية متطلباتك من الكروم.

هل يجب أن تتناول مكملات الكروم؟

نظرًا للأدوار المهمة للكروم في الجسم ، تساءل الكثيرون عما إذا كان استهلاك المزيد من الكروم كمكمل غذائي يمثل استراتيجية صحية جيدة.

سلامة الكروم بيكوليناتي

على الرغم من عدم وجود تصريح رسمي ، فقد تساءل بعض الباحثين عما إذا كان الكروم بيكولينات ، وهو شكل المعدن الموجود غالبًا في المكملات الغذائية ، آمن بالفعل.

بناءً على كيفية معالجة هذا النوع من الكروم في الجسم ، يمكن إنتاج جزيئات ضارة تسمى جذور الهيدروكسيل.

يمكن أن تتسبب هذه الجزيئات في إتلاف المادة الوراثية الخاصة بك (DNA) وتسبب مشاكل أخرى.

ومن المثير للاهتمام ، على الرغم من أن البيكولينات هي شكل شائع جدًا من مكملات الكروم ، إلا أن هذه التأثيرات السلبية في الجسم قد تحدث فقط عند تناول هذا الشكل.

هل يستحق تناوله؟

بالإضافة إلى مخاوف السلامة المحتملة ، قد تتفاعل مكملات الكروم مع بعض الأدوية ، بما في ذلك حاصرات بيتا والأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAIDS).

ومع ذلك ، فإن الآثار الضارة التي يمكن ربطها بوضوح بالكروم الزائد نادرة.

قد يكون هذا جزئيًا بسبب حقيقة أن العديد من دراسات مكملات الكروم لم تبلغ عن حدوث أي أحداث سلبية.

بشكل عام ، بسبب الفوائد المشكوك فيها والمخاوف الصحية المحتملة ، يوصى بعدم تناول بيكولينات الكروم كمكمل غذائي.

إذا كنت ترغب في تناول هذا المكمل الغذائي ، فقد يكون من الأفضل التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك بسبب احتمالية حدوث تأثيرات غير مرغوب فيها أو تفاعلات دوائية.

Exit mobile version