10 أعشاب وتوابل ذات فوائد صحية قوية

عبر التاريخ كان استخدام الأعشاب والتوابل مهمًا للغاية، فقد استخدمت كعلاج للعديد من الأمراض منها الغثيان واوجاع البطن والمفاصل وتسكين الألم، حديثا أثبت العلم أهمية هذه الأعشاب والتوابل كعلاج شعبي وبديل صحي، فيما يلي 8 من أكثر الأعشاب والتوابل الصحية على هذا الكوكب.

1. القرفة

القرفة
القرفة

القرفة من التوابل الشعبية، وتوجد في معظم أنواع الوصفات والمخبوزات، تحتوي على مركب يسمى سينامالديهيد ، وهو المسؤول عن الخصائص الطبية للقرفة،منها أنه مضاد قوي للأكسدة، ويساعد على مكافحة الالتهابات وقد ثبت أنه يخفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، ويمكن أن تخفض القرفة نسبة السكر في الدم من خلال إبطاء تكسير الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي وتحسين حساسية الأنسولين.

2.المريمية

خلال العصور الوسطى استخدم المريمية للمساعدة في ايقاف عدوى الطاعون، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن المريمية قد تكون قادرة على تحسين وظائف المخ والذاكرة، خاصة لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.

ما أسباب مرض الزهايمر؟

3. النعناع

نعناع
نعناع

للنعناع تاريخ طويل في الاستخدام في الطب الشعبي والعلاج بالروائح، أظهرت العديد من الدراسات أن زيت النعناع يمكن أن يحسن إدارة الألم في متلازمة القولون العصبي، حيث يعمل على إرخاء العضلات الملساء في القولون، مما يخفف الألم الذي يحدث أثناء حركات الأمعاء. كما أنه يساعد في تقليل انتفاخ البطن ، وهو عرض شائع في الجهاز الهضمي.

هناك أيضًا بعض الدراسات التي تُظهر أن النعناع يساعد في مكافحة الغثيان.

كيف يمكن التخلص من الغثيان خلال الحمل؟

4. الكركم

كركم
كركم

الكركم يحتوي على عدة مركبات لها خصائص طبية أهمها الكركمين، هي أحد مضادات الأكسدة القوية بشكل ملحوظ ، حيث تساعد على محاربة الأكسدة وتعزز الإنزيمات المضادة للأكسدة في الجسم هذا مهم ، لأنه يُعتقد أن الضرر التأكسدي هو أحد الآليات الرئيسية وراء الشيخوخة والعديد من الأمراض.

كما يعتبر الكركمين أيضًا مضادًا قويًا للالتهابات ، لدرجة أنه يطابق فعالية بعض الأدوية المضادة للالتهابات.

أهم 10 فوائد للحليب الذهبي

5. الريحان

ريحان
ريحان

يعتبر الريحان عشبًا مقدسًا في الهند، تشير الدراسات إلى أن الريحان يمكن أن يمنع نمو مجموعة من البكتيريا والخمائر والعفن،كما أنه يمكن أن يعزز وظيفة الجهاز المناعي عن طريق زيادة خلايا مناعية معينة في الدم، يرتبط الريحان أيضًا بانخفاض مستويات السكر في الدم قبل وبعد الوجبات ، بالإضافة إلى علاج القلق والاكتئاب المرتبط بالقلق.

6. الفلفل الحار

فلفل حار
فلفل حار

الفلفل الحار هو نوع من الفلفل يستخدم في تحضير الأطباق الحارة، العنصر النشط فيه يسمى الكابسيسين ، والذي ثبت أنه يقلل الشهية ويزيد حرق الدهون لهذا السبب ، فهو عنصر شائع في العديد من مكملات إنقاص الوزن التجارية.

وجدت إحدى الدراسات أن إضافة 1 جرام من الفلفل الأحمر إلى الوجبات يقلل الشهية ويزيد من حرق الدهون، وجدت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضًا أن الكابسيسين يحارب أنواعًا معينة من السرطان ، بما في ذلك سرطان الرئة والكبد والبروستات.

7. الزنجبيل

الزنجبيل
الزنجبيل

الزنجبيل هو نوع من التوابل الشعبية المستخدمة في العديد من أشكال الطب البديل، أظهرت الدراسات أن غرام واحد أو أكثر من الزنجبيل يمكن أن يقلل الغثيان بنسبة كبيرة، ويشمل ذلك الغثيان الناجم عن غثيان الصباح والعلاج الكيميائي ودوار البحر.

يبدو أيضًا أن الزنجبيل له خصائص قوية مضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في إدارة الألم، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بسرطان القولون أن 2 جرام من مستخلص الزنجبيل يوميًا قلل من علامات التهاب القولون بنفس طريقة الأسبرين.

4 مسكنات للألم طبيعية و مذهلة

8. الثوم

على مر العصور ، كان الثوم يستخدم كعلاج بشكل كبير، نظرا لخصائصه الطبية القوية، حيث تعتبر مادة الأليسين  الموجودة في الثوم هو المسؤولة عن الرائحة المميزة للثوم بالاضافة الى خصائصه العلاجية، مثل مكافحة نزلات البرد وتعزيز المناعة، وخفض نسبة الكوليسترول الضار بنحو 10-15٪.

11 فائدة صحية مثبتة للثوم

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

الرجاء ايقاف مانع الاعلانات